Principal Anatomie

Nourriture avec pyélonéphrite

Le régime alimentaire contre la pyélonéphrite est une direction importante dans le traitement de la maladie, car il contribue à réduire le fardeau des reins touchés et à reconstituer le corps en vitamines et en minéraux essentiels.

La pyélonéphrite est un processus inflammatoire des reins de nature aiguë ou chronique, accompagné d'une fièvre intense, de maux de dos, d'une intoxication générale du corps. Diverses infections qui se développent dans le bassinet lobaire rénal provoquent l’inflammation. Cela peut être unilatéral, mais le plus souvent, la défaite revient au deuxième rein. Apparaît initialement dans une forme aiguë, avec des symptômes graves, devient progressivement chronique, alternant des périodes d'exacerbation et de rémission.

L'essence du problème

En cas d'aggravation de la maladie, le régime alimentaire doit être strict et limité aux plats liquides. Au stade de la rémission, le régime alimentaire peut être modifié en incluant d’autres produits utiles.

Un schéma nutritionnel bien développé est l’une des principales méthodes de correction du mode de vie dans les pathologies associées à l’assimilation des nutriments par le corps. La diététique est le traitement principal des lésions pathologiques du système rénal (en particulier de la pyélonéphrite), des maladies du tractus gastro-intestinal et du pancréas. Dans le traitement d'autres affections (systèmes cardiovasculaire et endocrinien, etc.) et dans la période de récupération postopératoire, l'alimentation diététique est un complément nécessaire au traitement médicamenteux de base, renforçant les effets des médicaments.

Règles de nutrition en pathologie rénale

La nutrition pour la pyélonéphrite vise à réduire l'activité des reins en:

  • réduction maximale de la charge sur ces organes;
  • restauration du métabolisme de tous les organes;
  • baisse de la pression dans les reins;
  • réduire les poches;
  • assurer la production accélérée de divers scories et toxines du corps.

Lorsque rein pyélonéphrite recommandé régime numéro 7. Le principe de base de ce régime est de réduire la teneur en protéines des aliments en rationnant le niveau de graisses et de glucides et en augmentant la consommation de vitamines.

Le tableau 7 comprend les normes suivantes:

  1. Le contenu calorique total du menu pour l'inflammation des reins est de 2400 à 2700 kcal / jour.
  2. Le nombre de nutriments nécessaires par jour: 400–450 g de glucides, 90 g de produits contenant du sucre, 80 g de protéines, 90–100 g de matières grasses (25 g - végétaux). Au moins la moitié de la norme quotidienne devrait être constituée de protéines d'origine animale. Buvez jusqu'à 2 litres d'eau.
  3. Transformation des aliments. Vous pouvez cuisiner ou cuire à la vapeur. La friture aux huiles végétales est autorisée. La nourriture ne devrait pas être très déchiqueté.
  4. Mode d'alimentation. Il est nécessaire d'augmenter le nombre de repas jusqu'à 5-6 fois par jour, mais en conséquence, de réduire les portions. La digestion d'une petite quantité de nourriture facilite grandement le travail des reins et accélère le métabolisme.
  5. Restriction de sel. Lorsque la fonction excrétrice des reins atteints est perturbée, les sels sont mal éliminés du corps, se déposent dans les reins, provoquent un gonflement et une augmentation de la pression artérielle, créent des conditions favorables à la formation de calculs dans les organes. Avec quelques améliorations, vous pouvez consommer 2 à 6 g de sel par jour.
  6. Refus d'alcool. Il est interdit de consommer des boissons alcoolisées car l'alcool retarde la libération de liquide et provoque un gonflement. La rétention hydrique entraîne une diminution de la libération de diverses toxines et aggrave la pathologie.
  7. Température des aliments La nourriture devrait de préférence être chaude. Dans certains cas, a permis l'utilisation d'aliments chauds.
  8. Produits pour maintenir l'équilibre urinaire alcalin normal. Le déplacement de l'équilibre acide-base de l'urine vers l'acidité conduit au développement de microbes pathogènes. Pour normaliser le niveau de pH de l'urine, vous devez inclure les aliments alcalinisants dans le menu - lait, fruits et légumes frais.

Produits à exclure du menu

Vous ne pouvez pas manger avec la pyélonéphrite les produits suivants:

  • irritant pour le système nerveux et la membrane muqueuse des conduits urinaires;
  • perturber le fonctionnement des reins et ralentir le processus d’excrétion des toxines, des scories et des liquides;
  • avec une grande quantité de protéines, qui oxyde l'urine (viande, poisson);
  • avec la présence dans sa composition de divers extraits acides (acide oxalique et acide urique) et d’huiles;
  • avec des glucides facilement digestibles, qui augmentent l’acidité, y compris les légumineuses (haricots, purée, haricots).

La liste des produits interdits comprend également:

  • soupes riches et grasses;
  • pain et produits du sel;
  • poisson gras, toutes sortes de viandes fumées, fruits de mer salés;
  • conserves, saucisses;
  • viande grasse avec frite (la viande doit être bouillie au préalable);
  • les légumes qui irritent la muqueuse des voies urinaires et augmentent le niveau d'urée (légumineuses, oignons, ail, radis, radis, oseille et épinards);
  • les champignons;
  • épices et assaisonnements, diverses sauces;
  • fromages gras;
  • saindoux sous n'importe quelle forme, huiles de cuisson;
  • boissons fortes (café, thé, cacao, eaux minérales contenant des micro-éléments);
  • bonbons et confiseries (chocolat, gâteaux, gâteaux à la crème grasse et à la crème sure).

Produits autorisés

Vous pouvez manger avec des produits légers à base de pyélonéphrite qui ne gênent pas les reins, réguler l'équilibre alcalin de la vessie, accélérer le processus de nettoyage du corps des toxines et des scories. Il est démontré l'utilisation d'une grande quantité de liquide qui aide à rincer les canaux urinaires et à nettoyer les reins de l'infection. Le régime alimentaire devrait comprendre des produits "sains" - des légumes et des fruits qui augmentent le taux d'hémoglobine.

Pour renforcer l'équilibre alcalin de l'urine dans le menu, vous devez inclure les produits laitiers et les produits à base de lait fermenté, qui sont également un fournisseur de graisses animales.

Liste des produits approuvés:

  • boissons aux fruits et boissons aux fruits, thé vert à la menthe, tisanes, gelée, jus de fruits et de légumes fraîchement pressés, bouillon de cynorrhodons, etc.
  • pain d'une journée sans sel, crêpes, crêpes;
  • viande maigre (précuite);
  • soupes aux légumes et au lait avec adjonction de céréales;
  • divers légumes et salades de légumes (frais, bouillis);
  • œufs de poule (1 pc par jour) bouillis ou sous forme d'omelette;
  • lait et kéfir;
  • petites nouilles;
  • diverses céréales (sarrasin, flocons d'avoine, pshenka);
  • huile de salade de légumes et beurre non salé;
  • comme diurétique - pastèques en quantités illimitées;
  • fruits et légumes;
  • mousses, confitures, purées de fruits, crème glacée aux fruits;
  • poisson maigre cuit de différentes manières.

Quelle est l'utilisation de l'alimentation

Le respect des principes d’une bonne nutrition est le principal élément de soutien du traitement et de la prévention de la pyélonéphrite. Comme indiqué ci-dessus, un régime alimentaire réduit le fardeau des maladies rénales épuisées et de tous les organes urinaires.

Le principal effet thérapeutique de la thérapie par le régime vise à éliminer le processus inflammatoire dans le corps et à atténuer les symptômes. Une bonne alimentation contribue à la récupération accélérée et à l'apparition d'une période de calme de la forme chronique de la pathologie.

Le manque de sel dans la nourriture accélère la libération de liquide, ce qui élimine les scories et les toxines, prévient l'apparition éventuelle de poches et la manifestation d'une hypertension rénale. La saturation du corps en vitamines renforce ses défenses.

Conséquences de ne pas suivre le régime

Le non-respect des aliments diététiques entraîne de lourdes conséquences, auxquelles aboutit la pathologie, qui s'aggravent progressivement en raison de fortes charges sur les reins malades:

  • lésion inflammatoire des tissus rénaux;
  • calculs dans les reins, la vessie et la vessie;
  • dommages et destruction de la structure des reins dus à l'accumulation de pus dans ceux-ci;
  • altération de la fonction rénale;
  • insuffisance cardiovasculaire aiguë (choc endotoxique) provoquée par des bactéries et des toxines dans le sang;
  • empoisonnement du sang (sepsis) dans les formes graves de pyélonéphrite purulente.

Régime alimentaire des patients adultes

Menu diététique standard d'une journée pour l'inflammation rénale chez l'adulte:

  1. Le petit-déjeuner devrait comprendre: des carottes râpées ou une pomme avec l’ajout d’huile d’olive, du porridge de gruau, des toasts, du thé au lait.
  2. Au deuxième petit déjeuner suffit de boire un verre de jus de pomme fraîchement pressé.
  3. Pour le déjeuner, comme le premier, il est conseillé de faire cuire la soupe sur le bouillon rapide avec l'ajout de chou frais. Le second se présente sous la forme de poisson bouilli (morue) avec un accompagnement de sarrasin ou de riz (ou du pilaf de poulet à la diète), accompagné d'une salade concombre-tomate et d'une compote d'églantier.
  4. Dans l'après-midi, il suffit de manger 5 grosses baies de pruneaux ou d'abricots secs et de boire 1 tasse de thé vert.
  5. Le dîner comprend du fromage cottage et une cocotte de carottes, une salade de chou finement haché avec quelques gouttes de jus de citron, un thé léger au miel. Le dîner doit être terminé avant 18 heures.
  6. Au coucher, il est utile de boire du thé à la menthe ou au cassis.

Régime alimentaire pour la pyélonéphrite chez les femmes enceintes

La nutrition diététique des femmes enceintes atteintes de pyélonéphrite diffère quelque peu du régime alimentaire habituel des adultes, en ce sens que le régime des futures mères malades devrait être dominé par des produits qui affectent la motilité intestinale - stimulant le péristaltisme intestinal et facilitant sa vidange (pruneaux frais et secs, abricots secs et abricots secs, compote de rhubarbe, plats de betterave et de courgette).

Pour la formation du système osseux du fœtus, augmenter la consommation de produits contenant du calcium (fromage cottage et kéfir, poisson et fruits de mer, fromages).

Les femmes enceintes atteintes de pyélonéphrite et de cystite doivent absolument boire beaucoup. Les points diététiques restants sont similaires aux régimes rénaux normaux.

Alimentation des enfants atteints de pyélonéphrite

Les principaux produits destinés aux enfants présentant des lésions rénales sont le lait et le lait aigre (yogourt, yaourt, kéfir), les bouillons et les soupes, les purées de légumes et les céréales liquides. Les boissons aux fruits de baies, les compotes de fruits et les jus de fruits frais sont très utiles et appréciés des enfants.

La viande, les champignons, les saucisses, les cornichons et les produits fumés, les épices, le cacao, les épinards et le chou-fleur, les aliments frits sont exclus du menu pour enfants. Tous les plats doivent être bouillis ou cuits. Nourriture fréquente, en petites portions.

La principale caractéristique de la thérapie par le régime pédiatrique est l'inclusion dans le menu des produits protéiques nécessaires à la croissance de l'enfant. Il est recommandé de donner aux enfants des aliments contenant des protéines facilement digestibles - œufs, fromage cottage, fromage et crème sure faible en gras. Vous pouvez donner du miel, confiture, confiture, confitures, marmelade. Crèmes, chocolats, bonbons devront être exclus.

En général, le régime alimentaire de la pyélonéphrite chez les adultes (ainsi que chez les enfants) n’est pas aussi strict. La principale limite est de supprimer les recettes de plats salés épicés. Sinon, un tel régime guérit et rajeunit le corps, en enlevant la charge et en reposant tous les organes des systèmes digestif et urinaire.

Régime alimentaire pour pyélonéphrite

La pyélonéphrite est une maladie inflammatoire des reins qui affecte les organes du calice et du pelvis.

La pyélonéphrite, comme tous les processus inflammatoires, peut être aiguë avec une fièvre aiguë et importante, des symptômes d'intoxication et des douleurs dans la région lombaire et chronique lorsque la maladie est périodique, surtout si le régime n'est pas suivi, va du stade de rémission au stade d'exacerbation.

Règles de base de la nutrition

Le but poursuivi par le régime alimentaire pour la pyélonéphrite -

  • ménageant la fonction rénale, créant des conditions optimales pour leur travail,
  • normalisation du métabolisme non seulement dans les reins, mais également dans d'autres organes internes,
  • abaissement de la pression artérielle
  • réduction de l'œdème,
  • excrétion maximale de sels, substances azotées et toxines du corps.

Selon le tableau des tableaux médicaux selon Pevzner, le régime alimentaire avec pyélonéphrite correspond au tableau n ° 7.

La caractéristique générale de la table de traitement n ° 7 est une petite restriction de protéines, alors que les graisses et les glucides correspondent aux normes physiologiques. En outre, le régime devrait être enrichi.

La quantité quotidienne de nutriments essentiels:

  • 400-450 grammes de glucides, jusqu'à 80-90 grammes. le sucre;
  • protéines - 80 gr. dont 50 à 60% devraient être des animaux;
  • matières grasses - 90-100 grammes, dont 25% est végétale;
  • liquide libre à 2-3 litres.

Le contenu calorique quotidien de la table pour la pyélonéphrite est compris entre 2400 et 2700 kcal.

Transformation des aliments

Tout traitement de nourriture est autorisé. Les repas peuvent être bouillis, cuits au four, frits (mais le rôtissage est modéré), car ce n’est pas le tube digestif qui souffre de pyélonéphrite, mais le système urinaire. Les aliments atteints de pyélonéphrite ne doivent pas être écrasés.

Mode d'alimentation

Les repas doivent être pris 4 à 5 fois par jour, ce qui vous permet de maintenir un niveau constant de nutriments et de vitamines dans le corps et facilite l’excrétion des produits métaboliques par les reins.

Restriction de sel

L'inflammation du tissu rénal dans la pyélonéphrite conduit à une altération des fonctions de filtrage et d'excrétion. C'est-à-dire le retrait des substances toxiques de l'organisme et la préservation des substances bénéfiques. Les ions sodium, dont l'excès doit être éliminé de l'organisme, sont retardés, ce qui entraîne un œdème, une hypertension artérielle et favorise la formation de calculs rénaux.

La nourriture est préparée sans sel, à la discrétion du médecin, le patient reçoit entre 2 et 6 gr. Sel pour l'auto-salage.

Cessation d'alcool

Lorsque la pyélonéphrite est strictement interdite, l'alcool crée une charge accrue sur les reins, ce qui ralentit la production d'azote et d'autres produits métaboliques provenant du corps. En outre, l'alcool provoque une rétention d'eau dans le corps, ce qui provoque un gonflement et aggrave la maladie.

Température des aliments

La température des aliments est normale, 60-70 degrés. Il n'y a pas de restrictions sur le régime de température.

Produits d'alcalinisation de l'urine

L'environnement acide est favorable au développement de microorganismes pathologiques, il est donc nécessaire de consommer de grandes quantités de produits qui décalent le pH de l'urine vers le côté alcalin (fruits, légumes, lait).

Produits interdits pour la pyélonéphrite

Un régime avec pyélonéphrite interdit tous les produits irritants pour les voies urinaires et stimulant le système nerveux.

Comme la fonction excrétrice des reins est altérée, ils limitent le liquide libre.

Réduisez également la quantité de protéines animales (viande, poisson), car les protéines oxydent l'urine.

Il est nécessaire d’exclure les produits contenant des substances extractives, une grande quantité d’oxalic, d’acide urique et d’huiles essentielles.

Les glucides facilement digestibles sont utilisés avec prudence (ils créent un environnement acide dans l'urine, qui favorise la croissance des bactéries). Dans le même but, limiter les légumineuses.

La liste des produits interdits comprend:

  • les bouillons et les soupes riches (viande, poisson, champignons), l’eau après ébullition doivent être égouttés et versés à l’état neuf, ce qui porte la viande et le poisson à l’état de préparation, les soupes aux haricots ne sont pas recommandées;
  • produits de pain et de farine additionnés de sel;
  • variétés de poissons gras, ainsi que poissons fumés et salés, caviar, fruits de mer;
  • viande et poisson en conserve, saucisses, saucisses, notamment produits frits ou grillés, fumés;
  • viandes grasses, frites et ragoûts sans pré-ébullition;
  • toutes les légumineuses, oignons, ail, radis, radis, oseille et épinards sont des sources d'acide urique, de légumes en conserve (salés, marinés, fermentés);
  • champignons sous n'importe quelle forme;
  • sauces à base de viande, poisson et champignons, poivre, raifort, moutarde;
  • fromages pointus et gras;
  • graisses animales (saindoux), huiles de cuisson;
  • café fort (naturel et instantané), thé fort, eau minérale aux sels de sodium, cacao;
  • chocolat, gâteaux, crèmes pâtissières, crème sure à haute teneur en matières grasses.

Produits autorisés

La liste des produits approuvés pour la pyélonéphrite comprend ceux qui facilitent le travail des reins, alcalinisent l'urine, favorisent l'excrétion des substances toxiques du corps et ont un effet antiallergique.

Au cours de la diète, les patients atteints de pyélonéphrite augmentent le volume d'absorption de liquide, ce qui rince les voies urinaires, élimine mécaniquement les microbes pathogènes des reins et libère également le corps des substances toxiques.

En outre, le régime alimentaire doit être enrichi de vitamines, dont le contenu est augmenté par des fruits et des légumes frais.

Le lait et les produits laitiers ne sont pas seulement une source de graisse animale, ils modifient également le pH de l'urine d'un côté alcalin. Étant donné que la pyélonéphrite est souvent accompagnée d'une anémie (la fonction de filtration des reins est altérée), les produits augmentant le taux d'hémoglobine sont inclus dans le menu de la pyélonéphrite.

La liste des produits approuvés comprend:

  • boissons: boissons aux fruits (notamment la canneberge), thé noir vert et faible, tisanes, kissels, eaux minérales à faible teneur en sels de sodium, jus, bouillon d'églantier;
  • Pain d’hier, sans sel, produits à base de pâte à levure (crêpes, crêpes);
  • variétés de volaille, viande et poisson faibles en gras après ébullition;
  • soupes au lait, bouillon de légumes et céréales;
  • courgettes - ont un effet diurétique, citrouille, pommes de terre, légumes verts (aneth, persil), carottes, betteraves, salades de légumes bouillis ou frais;
  • oeufs (pas plus de 1 par jour), omelette de préférence bouillie et cuite à la vapeur;
  • lait et produits laitiers;
  • macaronis, de préférence petits (vermicelles);
  • les céréales, sources de minéraux et de protéines végétales (sarrasin, avoine);
  • beurre végétal et crème non salé;
  • fruits et légumes frais, compotes, gelées, mousses, confitures, miel, sucettes glacées, melons et gourdes (action diurétique);
  • poisson bouilli, frit ou cuit au four après ébullition, aspic, poisson farci;
  • tomate, crème sure, légumes, sauces au lait, vinaigre en petite quantité, acide citrique, vanille, cannelle.

Le besoin de suivre un régime

Un régime suivi de pyélonéphrite facilite le travail des reins malades et réduit la charge sur tous les organes du système urinaire.

L’effet principal du tableau de traitement de l’inflammation des reins est l’effet anti-inflammatoire, qui facilite l’évolution de la maladie et accélère la récupération ou l’apparition de la rémission dans le processus chronique.

La restriction en sel dans les aliments contribue à éliminer les liquides du corps, qui non seulement rincent les voies urinaires, mais empêchent également la formation d'œdème.

Le respect du tableau de traitement de la pyélonéphrite normalise la pression artérielle et l'équilibre eau-électrolytes, qui est la prévention des complications de la maladie.

De plus, une alimentation avec une inflammation des reins a un effet désensibilisant (antiallergénique), ce qui est particulièrement important lors de la prise de médicaments.

La nutrition médicinale riche en vitamines renforce le système immunitaire et aide le corps à faire face rapidement à la microflore pathogène.

Conséquences de ne pas suivre le régime

En cas de négligence du régime alimentaire avec pyélonéphrite, les complications suivantes peuvent se développer:

  • périnéphrite (inflammation des tissus entourant le rein);
  • urolithiase;
  • fusion purulente du rein (anthrax ou abcès);
  • insuffisance rénale;
  • choc toxique bactérien;
  • la septicémie (en tant que complication de la pyélonéphrite lors de violations malignes du régime alimentaire et de l'ensemble du traitement).

Régime alimentaire pour pyélonéphrite chez l'adulte. Régime alimentaire pour pyélonéphrite chronique

La pyélonéphrite est une inflammation des reins d'une personne. Les agents responsables de la maladie peuvent être E. coli, le staphylocoque, la chlamydia et d’autres. Aujourd'hui, nous allons apprendre comment un régime alimentaire contre la pyélonéphrite chez l'adulte peut influer sur l'amélioration de la santé et déterminer quels produits peuvent et ne doivent pas être utilisés par les personnes souffrant de la forme chronique de cette maladie.

Qu'est-ce qu'une maladie et quel est le rôle de l'alimentation?

Il s'agit d'une maladie infectieuse des reins, accompagnée de fièvre, de douleurs, de frissons, de faiblesse. Cette maladie peut être aiguë et chronique. Dans cette maladie, l'alimentation joue un rôle important. Avec la pyélonéphrite, c'est le bon régime qui peut soulager les reins enflammés et fournir en même temps au corps toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires. Par conséquent, le régime alimentaire doit être complet, éliminant les toxines et les sels du corps humain.

Inflammation aiguë des reins, nutrition

Le régime alimentaire pour la pyélonéphrite chez les adultes souffrant de douleurs sévères graves est le suivant:

  1. Les deux premiers jours de l'exacerbation de la maladie, le médecin vous prescrit un aliment à base de sucre et de fruits. Pendant cette période, vous devez boire beaucoup de liquide, jusqu'à 2 litres par jour. Les boissons suivantes conviennent comme boissons: jus, tisanes, thé sucré, thé faible. Il est également recommandé d'utiliser des melons et des courges (en particulier de la pastèque et du melon).
  2. Après les deux premiers jours, lorsque le patient se sent mieux, on lui prescrit un régime alimentaire spécial contre la pyélonéphrite, dont les principaux produits sont les légumes frais, les fruits, les jus et les compotes. En outre, dans les 10 jours suivant l'exacerbation de la maladie, la quantité de sel doit être réduite à 2 grammes par jour.
  3. Après dix jours (lorsque le patient ne souffre plus de douleur), de la viande, du poisson et du fromage cottage faibles en gras et bien cuits sont introduits dans l'alimentation. À ce stade, vous ne pouvez pas manger d'aliments frits, épicés ou gras, car ils peuvent provoquer une aggravation de l'inflammation. Et au cours de l'année, il est nécessaire de limiter la consommation de produits salés et fumés.

Régime alimentaire pour la pyélonéphrite chronique, en particulier

Si l'inflammation des reins est déjà récurrente dans la nature, cela signifie que vous devez vous en tenir au régime approprié pendant une longue période, sans quoi une personne ne tombera plus malade. Le régime alimentaire de la pyélonéphrite chez l'adulte, qui est de nature chronique, comporte des limitations claires et des règles qui sont incluses dans le régime spécial n ° 7.

Qu'est-ce qu'un régime Pevzner?

Pevzner est un scientifique spécialiste de la nutrition qui a déjà mis au point 15 programmes de traitement de la nutrition pour les patients souffrant d’insuffisance rénale, de gonflement des jambes ainsi que de pyélonéphrite aiguë et chronique.

Son objectif principal est de réduire l'inflammation dans le corps à l'aide d'un certain régime alimentaire. Le régime alimentaire contre la pyélonéphrite chez l'adulte, en particulier le tableau 7, est caractérisé par une limite d'apport en sel et en protéines.

Selon les calculs du scientifique, une personne souffrant d'une inflammation persistante des reins devrait consommer quotidiennement des produits dont le contenu et la quantité sont les suivants:

  1. Protéines - jusqu'à 70 grammes et 50% devraient être des protéines végétales.
  2. Fat - jusqu'à 80 grammes.
  3. Glucides - jusqu'à 400 grammes.
  4. Sel - jusqu'à 5 grammes.
  5. Liquide - 1 l.

La table de régime numéro 7 permet de rôtir, bouillir, cuire à la vapeur et éteindre des produits. Grâce à un tel régime proposé par le médecin, les symptômes inflammatoires chez les patients sont réduits, le processus de miction est stimulé, le corps se débarrasse des toxines et des toxines.

Produits autorisés

La pyélonéphrite chronique chez l'adulte, régime à suivre obligatoirement, passera vite si le menu du patient comprend de tels aliments:

- Viande - veau, lapin, boeuf.

- Oiseau - poulet, dinde.

- Poisson - brochet, perche, morue, perche, goberge.

- Fruits de mer - calamars, crevettes.

- Produits laitiers hypocaloriques.

- Cuisson et pain sans sel ajouté dans la fabrication.

Exemple de menu du septième tableau

Pour plus de clarté, considérons la sélection quotidienne de produits, de plats sur le système Pevsner:

  1. Matin: bouillie de sarrasin, œuf à la coque, thé noir faible.
  2. Le deuxième petit déjeuner: citrouille au four.
  3. Déjeuner: vermicelles de laiterie, cocotte de pommes de terre, gelée de baies.
  4. Déjeuner: Mandarin.
  5. Soirée: vinaigrette, crevettes bouillies non salées, kéfir.

Ou cette option:

  1. Matin: ragoût de légumes, boisson aux fruits.
  2. Déjeuner: bouillie d'avoine, pomme.
  3. Déjeuner: casserole de poisson, gelée.
  4. Déjeuner: pommes de terre bouillies, orange.
  5. Soirée: masse de caillé, salade de légumes, jus de pommes fraîchement préparé.

Produits interdits pour la pyélonéphrite chronique

Les aliments suivants ne doivent pas être consommés par les personnes souffrant d’une inflammation persistante des reins:

  • Produits fumés.
  • Des cornichons.
  • Les conserves
  • Épices, assaisonnements.
  • Champignons sous n'importe quelle forme.
  • Bouillons de viande primaires.
  • Légumes tels que le chou, les radis, l'oseille, les épinards, ainsi que les oignons et l'ail.
  • Les sucreries, en particulier celles contenant une crème ou une crème grasse.
  • Café
  • Au chocolat
  • Alcool

Il n'y a aucune raison de dire quoi que ce soit à propos de différentes collations comme des craquelins, des chips, des noix salées, etc., car ces produits ne sont absolument pas destinés aux personnes souffrant d'une maladie comme la pyélonéphrite chronique.

Que boire pendant l'exacerbation?

Le régime alimentaire de la pyélonéphrite chronique chez l'adulte au cours de la période de progression de la maladie repose sur l'observance du régime de consommation d'alcool. C'est-à-dire qu'une personne est obligée de boire environ 2 litres d'eau ou autre liquide par jour. Les boissons suivantes sont très utiles pendant cette période:

  • Décoctions à base de plantes à base de prêle, achillée, genièvre.
  • Jus de canneberge (il possède des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques).
  • Thé noir ou vert, et nécessairement faible, de préférence sans sucre.
  • Eau minérale (vous pouvez "Borjomi", mais vous devez d'abord libérer le gaz de la bouteille).
  • Jus de fruits frais, tels que carottes, concombres, betteraves. Avant de boire l'une des boissons proposées, elles doivent être diluées avec de l'eau dans un rapport 1: 1.

Buvez beaucoup d'eau afin de laver les voies urinaires du patient, et que l'infection sorte rapidement du corps humain.

Il est nécessaire de boire toute la journée par petites portions et la dernière prise de liquide ne devrait pas être plus tard que 3 heures avant le coucher.

Produits Green Light

Le régime alimentaire pour la pyélonéphrite chronique est basé sur l'utilisation des produits suivants:

  • Variétés maigres de viande, de poisson et de volaille.
  • Saucisse et bouillie ou jambon.
  • Des soupes sur le bouillon secondaire de viande ou de légume.
  • Produits laitiers tels que le kéfir, le ryazhenka, le yogourt, le beurre, le fromage cottage et la crème sure.
  • Le pain brun d'hier ou séché.
  • Des pâtes.
  • Toutes sortes de céréales.
  • Œufs à la coque.
  • Légumes, sauf ceux énumérés plus haut. Et ils peuvent être mangés crus ou cuits, bouillis.
  • Fruits et baies Particulièrement précieux dans cette maladie cassis, canneberge, airelle.
  • De bonbons, vous pouvez: miel, confiture, guimauves.

Les patients doivent manger jusqu'à 6 fois par jour, et petit à petit, il ne faut pas trop en avoir assez, il est nécessaire qu'après le repas, la personne ait le sentiment qu'elle peut encore manger une croûte de pain. Tous les plats doivent être cuits à la vapeur, à la vapeur ou cuits au four. Il n'est pas souhaitable de saler les aliments. En général, vous pouvez refuser du sel, mais si tout est sans goût, il est préférable de l'ajouter à l'assiette déjà présente dans le plat préparé.

Vous savez maintenant que le régime alimentaire de la pyélonéphrite chez l'adulte est un point important que le patient doit suivre pour améliorer son état et son rétablissement rapide. Vous avez également compris qu'avec cette maladie, il est nécessaire d'éliminer l'utilisation d'aliments épicés, fumés, acides, d'alcool, d'aliments gras et de limiter la quantité de sel. Et pour remplacer le tout par des produits cuits à la vapeur, des légumes et des fruits, ainsi que par une grande quantité de liquide, de manière à réduire rapidement l'inflammation et à donner à l'organisme la possibilité d'éliminer les toxines et les toxines.

Régime alimentaire pour la pyélonéphrite chez l'adulte et l'enfant

Obtenir un résultat efficace dans le traitement des maladies aide à respecter les limites des aliments dans le régime alimentaire des patients. Accélérer l'élimination du processus inflammatoire, faciliter le fonctionnement du rein malade sera en mesure de rejeter les produits qui emprisonnent les liquides dans le corps, conduisant à une inflammation des reins.

L'application constante des règles relatives à la pyélonéphrite, indiquées dans le régime, permet d'éviter l'aggravation et les conséquences graves.

Quel devrait être le pouvoir de la pyélonéphrite?

La base de la nutrition chez les adultes atteints de pyélonéphrite, les médecins suggèrent de suivre le régime "Tableau numéro 7". Les règles du régime aident à créer un menu pour la semaine avec la pyélonéphrite chez les adultes.

Le principe de base du régime alimentaire est une fraction de cinq repas par jour.

Le régime alimentaire utilisé dans le traitement de la pyélonéphrite chez l’adulte, chez la femme enceinte, aide à faire face aux symptômes et aux complications de la maladie. Pendant la grossesse, l'utilisation de nombreux médicaments est interdite.

Réduire le risque d'exacerbation d'une maladie aiguë chez la femme enceinte aide à limiter les restrictions alimentaires.

Au menu des femmes enceintes atteintes de maladies chroniques, les plats frits, gras, salés et épicés sont supprimés. Une attention particulière chez les femmes enceintes est accordée au problème de la constipation. En période de complications, faites pression sur les reins, les femmes enceintes devraient boire plus d'eau, ajouter des betteraves à leur régime alimentaire et des pruneaux.

Au cours de la période d'exacerbation de la maladie, une personne doit respecter scrupuleusement les règles en matière de restrictions alimentaires pour ne pas causer de complications. Le régime alimentaire comprendra des aliments facilement transformés par le corps chez les adultes.

Il doit être rempli de vitamines, d’oligo-éléments nécessaires au type de maladie rénale aiguë ou chronique chez l’adulte. Les médecins estiment que le nombre de calories par jour dans la pyélonéphrite aiguë, observée chez l'adulte, devrait être de 3 200 kcal.

La diète contre la pyélonéphrite chronique aiguë aide à réduire la charge sur les reins. Le régime alimentaire chez l'adulte est utilisé pendant le traitement combiné. Les aliments du menu doivent être cuits à ébullition, à l'étouffée, à la vapeur.

Quels produits peuvent être consommés et lesquels ne peuvent pas?

Les règles du régime alimentaire utilisé dans le traitement de divers maux dépendent du stade et du type. Avec la pyélonéphrite, une personne peut ressentir une gêne, une douleur, une nécessité de limiter les produits pendant les périodes:

  • les aggravations;
  • aller au stade de la récupération.

Pour réduire les symptômes inflammatoires chez les hommes et les femmes atteints de pyélonéphrite, un régime alimentaire pour les patients interdit l'utilisation de:

  • l'alcool;
  • boissons au café;
  • aliments épicés (épices, assaisonnements, il est souhaitable d'exclure);
  • aliments en conserve;
  • bouillons concentrés;
  • aliments frits;
  • variétés de haricots;
  • chou.

L'une des règles de base de la pyélonéphrite chez l'adulte est de refuser les soupes dont le bouillon est cuit dans de la viande. L'exacerbation du type aigu d'insuffisance rénale implique l'exclusion complète des graisses animales de la nutrition chez l'adulte et chez l'enfant.

Bénéficier de pyélonéphrite chez les adultes et les enfants apportera des produits remplis de liquide:

Les maladies rénales rencontrées chez l’adulte n’imposent aucune restriction alimentaire à un certain nombre de produits protéiques pouvant être consommés:

  • fromage cottage;
  • du fromage;
  • les oeufs.

Kashi peut être l'un des principaux types de plats du menu pour les patients atteints de type aigu, chronique.

La période de récupération d'une maladie rénale aiguë et chronique procure un soulagement nutritionnel en ajoutant de l'ail, des oignons, des épices simples, du poisson maigre et de la viande aux recettes.

À chaque étape du traitement, une personne doit consommer une grande quantité de liquide en l'absence de symptômes œdémateux lors d'une pyélonéphrite.

Régime alimentaire et menus pour pyélonéphrite pour adultes

Le traitement de la pyélonéphrite chez l’adulte peut comprendre plusieurs étapes, dont l’un est un régime strict. Pour le type aigu de maladie rénale chronique chez les patients, le régime «Tableau N ° 7» est prescrit.

Régime alimentaire pour la pyélonéphrite chez les adultes "Le tableau numéro 7" est basé sur le principe de la cuisson des plats sans sel.

Le régime alimentaire de la pyélonéphrite, une maladie rénale chronique, vise à éliminer les excès de liquide du corps, afin de faciliter le travail des reins chez l'adulte.

Le menu utilisé dans la pyélonéphrite, au cours du traitement de l'insuffisance rénale chez l'adulte, un régime alimentaire peut être présenté sous la forme d'une liste de plats par jour de la semaine.

Donc, le régime alimentaire pour la pyélonéphrite pour les adultes - le menu de la semaine:

1 jour de régime

  1. Pour le petit déjeuner, vous pouvez servir une vinaigrette, vêtue de crème sure, une tranche de pain sans sel, du thé avec addition de lait.
  2. À l'heure du déjeuner, le bortsch cuit dans un bouillon de légumes est autorisé à ajouter de la crème sure, du bœuf bouilli, des pommes de terre, des pommes au four et des fruits cuits.
  3. Dans la soirée, une casserole de céréales de blé ou de pommes de terre avec l'ajout de légumes, de fruits secs, de lait avec un petit pain.

Jour 2

  1. Pour le petit déjeuner est offert du fromage cottage, un morceau de pain non salé avec du beurre, du thé (vous pouvez ajouter du lait si vous le souhaitez).
  2. Le plat du déjeuner comprend une soupe végétarienne à la citrouille, du poulet bouilli, un plat de légumes cuits, des fruits cuits au four et de la gelée.
  3. Au dîner, galettes de légumes, fruits secs, jus de fruits frais.

Jour 3

  1. Lors de la première réception dans le menu alimentaire chez les adultes offrira de la semoule, une variante de la salade de légumes, chicorée.
  2. Dans le goûter, il est utile de manger 200 g de soupe maigre, de pommes de terre bouillies avec du poisson et de boire de la gelée.
  3. La bouillie et le jus d'orge diversifient la réception du soir.

Jour 4

  1. Pour le petit-déjeuner des adultes, vous pouvez cuisiner du fromage cottage avec addition de crème sure et de baies, compote.
  2. Au déjeuner, ajoutez la bouillie au lait et la compote à la soupe maigre.
  3. Dans la soirée, vous pouvez laisser le pudding à la viande, la gelée.

Jour 5

  1. Le petit-déjeuner se compose de céréales de sarrasin, de légumes dans une salade ou, individuellement, de thé.
  2. La nourriture du déjeuner est représentée par une soupe maigre, une bouillie de céréales, du veau bouilli, une décoction d'herbes.
  3. La réception du soir diversifie l'omelette, les légumes cuits.

Jour 6

  1. Au premier repas, les adultes goûteront à l’orge, au concombre, au chou-fleur bouilli et au thé.
  2. Dans le goûter, vous pourrez manger du bortsch, du porridge de céréales de riz additionné de pommes, du plat de poisson bouilli et des fruits cuits.
  3. Le soir, fromage cottage, fruits, jus de fruits.

Jour 7

  1. Pour le petit déjeuner, céréales de sarrasin, tomates, chicorée avec addition de lait.
  2. À l'heure du déjeuner, vous pouvez ajouter des pommes de terre bouillies, des croquettes à la vapeur, de la décoction d'herbes à la soupe maigre.
  3. Dans la soirée, lorsque la pyélonéphrite est utile pour manger de la bouillie de flocons d'avoine, des fruits.

Pour diversifier le régime alimentaire des patients atteints de pyélonéphrite chez l'adulte, vous pouvez utiliser un menu différent proposant une liste de plats pour chaque jour de la semaine, en fonction de l'heure des repas.

Vous pouvez prendre des collations entre les repas principaux:

  • omelette, infusion de dogrose;
  • fruits cuits au four, décoction d'herbes;
  • céréales de sarrasin avec du lait, une décoction d'herbes;
  • fromage cottage, thé.

Menu pour tous les jours pour les enfants

Chez les enfants atteints de pyélonéphrite, le traitement peut être principalement basé sur un régime alimentaire moins strict. Un régime alimentaire contre la pyélonéphrite chez les enfants aidera les reins et l’estomac à fonctionner normalement.

L'exclusion de certains produits du menu pour enfants réduit la charge sur les reins et facilite l'élimination des liquides de la pyélonéphrite:

  • produits fumés;
  • viande frite, poisson;
  • les viandes grasses;
  • nourriture salée;
  • cacao, café, oignons, ail.

Chez les enfants, en fonction de l'âge de la pyélonéphrite, il est intéressant d'introduire dans le menu quotidien du lait fermenté et des produits laitiers. Pour les pyélonéphrites qui sont passées au type chronique, les règles de restriction utilisées chez l'adulte sont basées sur le régime alimentaire pour traiter les reins.

Pour faciliter la sélection quotidienne des recettes de pyélonéphrite, nous vous proposons un menu préparé à l'avance pour chaque jour de la semaine. Sont particulièrement utiles: esclave, œufs brouillés, légumes, cuits à la vapeur.

Jour 1

  1. Pour le petit-déjeuner dans le menu pour enfants, vous pouvez offrir du porridge à la semoule, des œufs durs, du thé dilué avec du lait. Le thé pour les enfants atteints de pyélonéphrite devrait être faible.
  2. Au déjeuner, vous pouvez boire du jus de fruits frais.
  3. Le déjeuner consiste en une soupe aux légumes avec l'ajout de crème sure, des boulettes de poisson avec un accompagnement de pommes de terre, de la gelée. Snack de verre de kéfir avec du miel, des fruits.
  4. Pour le dîner, le menu pour enfants comprend du macaroni au fromage, des légumes cuits à la vapeur et du thé.

Jour 2

  1. Pour le petit-déjeuner avec la pyélonéphrite chez les enfants, vous pouvez préparer du porridge au sarrasin avec du lait, du pudding au fromage cottage, des carottes, des raisins secs et du jus de canneberge.
  2. Le déjeuner se compose de thé avec une tranche de pain avec du son, du fromage et des tomates.
  3. Le déjeuner au menu est représenté par du poulet bouilli avec vinaigrette, infusion d'églantier.
  4. Dans l'après-midi thé chez les enfants, vous pouvez appliquer plusieurs pâtes à un verre de kéfir.
  5. Bouillie de dîner avec du riz, des fruits secs.

Jour 3

  1. Pour le petit-déjeuner, pour faciliter le travail d'un rein malade chez les enfants, une omelette, une tranche de pain blanc et des endives au lait ajouté sont servies.
  2. Déjeuner de fromage cottage à la crème sure et au miel.
  3. Au déjeuner, les enfants ont cuisiné du poisson avec une casserole de légumes, vous pouvez ajouter des pâtes.
  4. Vous pouvez manger des fruits.
  5. Le dîner avec la pyélonéphrite, qui a atteint une forme chronique, consistera en une soupe au lait avec flocons d'avoine, une boisson aux fruits.

Jour 4

  1. Au petit-déjeuner, les enfants apportent la bouillie de sarrasin, d’œufs, de compote.
  2. Snack peut être des pommes cuites au four.
  3. Au déjeuner, les enfants peuvent cuisiner le bortsch sur du bouillon de légumes, du boeuf bouilli avec des pommes de terre et du thé.
  4. L'heure du thé sera composée de fruits avec des hanches de bouillon.
  5. Le dîner pour les enfants se déroulera avec une crêpe au fromage blanc, des fruits cuits au four et de la gelée.

Jour 5

  1. Pour le petit déjeuner avec pyélonéphrite de stade chronique chez les enfants présentera dans le menu de la bouillie de flocons d'avoine, des œufs, du thé avec l'ajout de lait.
  2. Pour le déjeuner chez les enfants, vous pouvez utiliser des fruits, compote.
  3. Au déjeuner, préparez la soupe au lait, les boulettes de viande avec garniture de légumes, la compote.
  4. Le déjeuner peut être composé de salade de fruits.
  5. Le dîner diversifie le menu de pâtes au fromage, au lait.

Jour 6

  1. Le petit-déjeuner des enfants se composera de casserole de légumes, de fromage et de thé faible.
  2. Snack peut être réalisée avec une décoction de rose sauvage avec des fruits.
  3. Déjeuner au menu de pilaf de légumes, pommes au four, gelée.
  4. Le déjeuner est représenté par une casserole de fromage cottage, du lait.
  5. Pour le dîner, les enfants mangeront des pommes de terre avec de la crème sure, des fruits secs et du thé.

Jour 7

  1. Petit déjeuner de ragoût de légumes, une tranche de pain et du thé.
  2. Dans le jus de collation de l'après-midi est approprié, vous pouvez ajouter des fruits.
  3. Au déjeuner, les enfants devraient offrir du poisson bouilli avec des pommes de terre, des légumes cuits à la vapeur et de la compote.
  4. L'heure du thé chez les enfants sera comblée par une cocotte de fromage cottage et du kéfir.
  5. Pour le dîner avec pyélonéphrite, vous pouvez choisir une vinaigrette ou un plat de légumes au choix, thé.

Le régime alimentaire doit être strictement suivi, sans ajouter des aliments interdits dans le régime alimentaire des enfants.

Recettes utiles

Il existe un avis selon lequel les restrictions alimentaires imposées par les règles de traitement conduisent à une rareté du menu. Un régime avec pyélonéphrite peut être savoureux, utile, pour faciliter le travail d'un rein malade en éliminant les produits nocifs.

Les recettes de pyélonéphrite surprennent par sa simplicité et sa facilité. Il s'avère que vous pouvez manger savoureux et juste.

La recette de soupe à la citrouille enrichira le menu du régime alimentaire d'une personne souffrant de problèmes rénaux

Ingrédients:

  • citrouille dans la quantité de 300g;
  • la pomme de terre;
  • la carotte;
  • oignon;
  • volume d'eau de 1,5 litres.

Moudre la citrouille, la pomme de terre, l'oignon, la carotte. Dans 1,5 litre d'eau après l'ébullition, ajoutez les légumes dans l'ordre indiqué: pommes de terre, potiron, carottes, oignons. Par volonté d'apporter la soupe à un état de purée de pommes de terre.

Vous pouvez ajouter au menu chez les enfants et les adultes une soupe de légumes et de mil

Soupe aux légumes et au mil

La composition de la recette est représentée par un ensemble de produits:

  • une paire de cuillères de mil;
  • 0,7 litre de bouillon de légumes;
  • demi-carotte;
  • deux pommes de terre;
  • racine de persil.

Faites cuire les carottes et le persil, ajoutez le bouillon chaud, le millet, les pommes de terre et laissez cuire pendant 20 minutes. Dans la soupe finie, vous pouvez ajouter de la crème sure et des légumes verts.

Pilaf aux raisins secs et aux pruneaux

Pilaf aux raisins secs et aux pruneaux

Composition:

  • riz 70g;
  • raisins secs 10g;
  • pruneaux 15g / abricots secs;
  • eau 150 ml;
  • beurre 10g;
  • sucre 10g.

Faire cuire le riz jusqu'à la moitié, ajouter les fruits secs cuits à la vapeur, le sucre et le beurre. Cuire sur le bain de vapeur dans le four sous le couvercle.

Pour le dîner dans le menu, vous pouvez utiliser la recette de boulettes de légumes

Composition:

  • 700 g de chou-fleur;
  • ½ tasse de lait;
  • un oeuf;
  • une cuillère de semoule;
  • cuillère de beurre.

Le chou-fleur est cuit dans du lait avec addition d'eau, on verse la semoule et le mélange est cuit pendant 5 minutes. Ajoutez l'oeuf à la masse refroidie, faites les escalopes, roulez-les dans la chapelure, faites cuire à couple.

Dîner sur le menu de régime peut être présenté casserole de pommes de terre

Composition:

  • à partir de 4 pommes de terre;
  • 1 carotte;
  • 100 g de chou;
  • cuillère à soupe de farine;
  • le beurre;
  • crème sure.

Formez une casserole par couches: pommes de terre bouillies, carottes échaudées, chou plongé dans de l'eau bouillante. Entre les couches, utilisez de la crème sure avec de la farine.

Sera agréablement surpris dans le menu utilisé dans pyélonéphrite, riz et casserole de pommes

Casserole De Riz Et Aux Pommes

Méthode de préparation:

Bouillie 1,5 tasse de riz combiné avec une cuillère de beurre et un oeuf. Dans une forme mettre des couches de mélange de riz, pommes, combiné avec la cannelle et le sucre. Pour 3 pommes, 100 g de sucre sont pris. La casserole est versée 150 g de crème sure cuite au four à 180 degrés pendant une demi-heure.

Règles de régime pour la pyélonéphrite

La pyélonéphrite est une maladie qui survient à la suite d'une attaque d'infection qui pénètre dans l'organisme. Pour que le traitement de cette maladie soit efficace, il est nécessaire non seulement de disposer d'un traitement médical compétent, mais également de lutter contre la pyélonéphrite, mais un certain régime est indispensable pour améliorer la situation.

Que ne peut pas manger avec la pyélonéphrite?

Aux aigus

Le choix de la nourriture doit être basé sur le stade de la maladie, qui peut être aigu ou chronique. Dans le cas d'une pyélonéphrite aiguë, le patient ressent des symptômes l'empêchant de vivre en paix et est contraint de consulter un médecin.

Si le traitement approprié ne se produit pas à temps, la maladie passe progressivement au stade chronique, ce qui complique grandement le processus de traitement.

Tenant compte de ces caractéristiques au cours de la maladie, le médecin sélectionne le bon régime.

Dans tous les cas, les directives nutritionnelles générales se résument au fait que le régime alimentaire doit comprendre des aliments qui aident à réduire l’œdème, c’est-à-dire à réduire la consommation de sel et à éliminer les toxines en excès du corps.

Dans les cas de pyélonéphrite aiguë, les médecins recommandent le régime suivant:

  • une augmentation de la consommation d'eau jusqu'à deux litres, si l'on parle d'un patient adulte et jusqu'à un litre et demi pour les enfants de huit à seize ans;
  • les assaisonnements et les épices épicés doivent être retirés de votre alimentation;
  • les aliments épicés, frits et fumés doivent être remplacés par de la viande cuite au four ou cuite à la vapeur;
  • Les produits de boulangerie sont également inacceptables, la seule chose que l'on puisse consommer de cette catégorie est le pain noir séché pendant deux jours;
  • La consommation de café et de boissons alcoolisées est interdite car elles ont un impact négatif sur le fonctionnement du système rénal.

Le respect d'un régime alimentaire spécial pour toutes les personnes confrontées à la pyélonéphrite est une nécessité qui devra être tolérée jusqu'à ce que les symptômes de la maladie disparaissent. Les statistiques montrent que les personnes souffrant de pyélonéphrite aiguë suivent un régime plus souvent que celles chez qui la maladie est passée au stade chronique.

Cela s'explique par le fait que, dès les premières manifestations, une personne ressent des manifestations aiguës de la maladie et que, une fois que les micro-organismes se sont multipliés et se sont installés dans les reins, une sorte de calme se produit, accompagnant de rares périodes d'exacerbation.

Boire des liquides, en particulier dans les premiers jours qui suivent une exacerbation, est la bienvenue. En tant que boissons, il est recommandé de choisir des boissons aux fruits naturelles, des tisanes et des compotes, mais pas trop sucrés.

Le thé est autorisé s'il est préparé sous une forme faible. Cette période nécessite un effet diurétique, vous devez donc choisir des légumes et des fruits qui possèdent cette propriété. Ces produits comprennent:

Au cours de la première semaine du processus inflammatoire aigu, vous devez vous en tenir aux produits laitiers et à certains aliments d'origine végétale. Les sucreries, telles que les petits pains et le pain d'épice, devront être exclues, car leur réception affecte négativement le corps et les reins en particulier.

Le sucre pendant cette période est valide, mais en quantité n'excédant pas soixante-dix grammes.

Il faut se rappeler que la pyélonéphrite aiguë impose à une personne de consommer des aliments préparés à l'aide d'une technologie douce. Cela réduira la charge sur les reins et les organes du système digestif.

Chronique

La pyélonéphrite chronique est le résultat d'un processus aigu en cours d'exécution. Si les symptômes s'atténuent quelque peu, vous ne pouvez pas abandonner et arrêter de combattre les bactéries, y compris avec l'aide de nourriture.

Cette étape de la maladie implique l'utilisation de produits capables d'éliminer le gonflement, si le patient en souffre.

Il est important de mener à un état de métabolisme normal dans le corps. Les aliments doivent être épargnés pour la digestion et les reins et viser à éliminer les bactéries pathogènes du corps.

Les experts dans le domaine de la médecine recommandent de suivre le tableau numéro 7 en période de maladie chronique, ce qui implique une réduction de la consommation d'aliments protéinés, mais les graisses et les glucides doivent être ingérés dans les quantités prescrites par la norme.

Vitamines il est souhaitable d'utiliser dans cette période dans un volume accru, la règle principale est que les vitamines ne dépassent pas le taux autorisé. Ensuite, ils bénéficieront le corps, pas nuire.

Le régime alimentaire au cours de la pyélonéphrite chronique comprend les recommandations suivantes:

  • Les repas devraient être réguliers. Si une personne mange des aliments quatre ou cinq fois par jour, et en quantités limitées, son horaire de repas sera normalisé.
  • La transformation des aliments, comme pour la pyélonéphrite aiguë, doit être douce, c’est-à-dire que la cuisson ou la cuisson de la viande et du poisson sont les bienvenus. Ce n'est qu'en période de rémission soutenue que la consommation unique de poisson frit est autorisée. Il n'est pas recommandé de couper des produits trop petits.
  • Le sel doit être limité à la réception, car ce produit contribue à l'hypertension artérielle et à la formation d'œdèmes, qu'il convient d'éliminer dans la lutte contre la maladie. Les médecins recommandent généralement de réduire le taux d'admission par jour à 6 grammes.
  • L'alimentation n'est pas fournie par l'alimentation, même les jours les plus rares et à des doses minimales. Il doit être complètement exclu de l'utilisation. Cela a un impact négatif sur le travail des reins et perturbe leur fonctionnement.
  • Dans les cas de pyélonéphrite aiguë, les produits irritant les voies urinaires sont strictement interdits. Les protéines doivent être réduites car il est capable de déplacer la composition de l'urine dans le sens de l'acidité.

Il est important de se rappeler que les acides lactique et oxalique ne sont pas autorisés pendant le traitement et le numéro sept du régime alimentaire.

Si le patient suit un traitement à l'hôpital, il peut alors apporter des baies ou des fruits qui rempliront son corps d'un apport en vitamines.

Une bonne nutrition va rapidement se débarrasser de la maladie prolongée.
Si vous ignorez les conseils sur le respect du bon régime alimentaire, la maladie non seulement ne passera pas, mais sera aggravée par des symptômes prononcés.

Que pouvez-vous manger pour les enfants et les femmes enceintes?

Pour les enfants, les boissons nocives telles que le Sprite, le Fanta et d'autres types de soda sont rejetées. Vous ne devez pas limiter l'eau, car il est utile de boire un litre et demi d'eau pure ou de boisson aux fruits pendant la maladie.

Quelles sont les conséquences de la pyélonéphrite pour les enfants, lisez notre article.

La viande n'est pas nécessaire de limiter, seulement si elle est bien cuite. Le poulet bouilli sera utile, ainsi que cuit au four, s'il n'est pas mis en croûte. Des recommandations similaires s'appliquent à la préparation des plats de poisson.

Pendant la période de maladie, les enfants sont autorisés à utiliser différents types de bonbons, à l'exception du chocolat. Le miel sera un produit utile.

La viande fumée et les cornichons marinés doivent être retirés de l'alimentation, car ces produits ont un effet néfaste sur les tubules rénaux.

Des produits à base de lait fermenté peuvent être proposés à l'enfant, car il ajuste la microflore intestinale, en particulier après la prise d'antibiotiques. De plus, le corps jeune bénéficiera de l'utilisation de phosphore et de calcium pour le développement des muscles et des os.

Les œufs sont utiles pour les enfants de presque tous les âges, car ils contribuent à la croissance et au développement du bébé. La norme d'utilisation doit être établie par le médecin traitant.

La pyélonéphrite, qui survient chez les femmes enceintes et les femmes qui ont récemment donné naissance à un enfant, est due à des modifications hormonales dans le corps d'une femme. De plus, il est provoqué par l'utérus, agrandi. Il exerce une pression sur les parois de la vessie et des voies urinaires avec son poids, ce qui entraîne la stagnation et des bactéries.

La nourriture pendant la période de maladie doit être parfaitement équilibrée et correcte. Pendant la grossesse, il y a gonflement qui doit être éliminé avec un aliment spécial, sans addition de sel ni d'épices.

Si une femme souffre de prééclampsie, elle doit alors cesser de consommer le sel complètement et réserver du temps pour le déchargement une fois par semaine. Le liquide devrait être réduit à 800 millilitres en une journée.

La grossesse est la période pendant laquelle la motilité du tractus gastro-intestinal est perturbée, entraînant souvent la formation de constipation. Par conséquent, il est nécessaire de respecter la consommation d'aliments à base de lait fermenté.

Le bon régime est celui du spécialiste, et la femme doit la suivre sans enfreindre les normes établies pour elle.

Exemple de menu

Pour les adultes

La nourriture pendant la période de maladie devrait contenir une variété d'aliments. Pour les adultes, le menu possible pour une journée ressemble à ceci:

  • Le petit-déjeuner commence par la bouillie de lait ou le ragoût de légumes. En guise de plat supplémentaire, une salade de légumes ou une casserole de fromage cottage sont autorisées. Cette nourriture peut être lavée avec du thé ou du jus.
  • Le deuxième repas peut consister en purée de pommes de terre ou en raviolis. Autorisé à utiliser du yaourt ou du kéfir.
  • Le déjeuner devrait être accompagné de pâtes ou de soupe. À partir de liquides, vous pouvez boire du jus ou du jus.
  • Le déjeuner doit être léger et se composer de boulettes de viande ou d’un léger pilaf de champignons.
  • Le dîner ne doit pas contenir beaucoup de calories: bouillie ou légumes.
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Pour les enfants

Le menu pour enfants devrait être construit comme ceci:

  • pour le petit-déjeuner, vous pouvez préparer du porridge avec du lait, un sandwich et du thé;
  • pour le déjeuner, il est utile de manger de la purée de pommes de terre ou une soupe avec des légumes, en buvant tout le jus avec elle;
  • La collation de l'après-midi devrait être composée de biscuits ou de casseroles sur du fromage cottage;
  • Une salade de légumes légère ou des biscuits avec du jus sont autorisés pour le dîner.
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Quels sont les aliments et les fruits autorisés pour la maladie?

Les aliments diététiques contre la pyélonéphrite sont autorisés à utiliser des produits laitiers tels que le fromage et le fromage cottage. Après une période aiguë, il est recommandé d'utiliser des protéines animales, notamment la viande, les œufs et le poisson.

Au cours de cette période, seront utiles les fruits et légumes, ainsi que les craquelins, fabriqués à partir de pain noir.

Le citron en petites quantités est autorisé pour le régime numéro sept. Il contient de nombreuses vitamines qui aident à restaurer le corps.

L'utilisation du thé vert dans les périodes aiguës et chroniques de la maladie contribue à l'effet diurétique des reins et se remplit également de l'énergie nécessaire au maintien du tonus corporel. Le thé est recommandé de boire deux, et parfois trois verres par jour.

Plus vous consommez de liquides, plus les bactéries pathogènes se manifesteront rapidement.

Le thé peut être combiné avec du lait, ce qui ajoutera à ses propriétés bénéfiques.

Le nutritionniste souffrant de la maladie sera décrit par un nutritionniste dans un clip vidéo:

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