Principal Tumeur

Régime alimentaire pour la colique rénale - comment manger pendant la maladie

La colique rénale est la manifestation la plus désagréable et la plus douloureuse des maladies du système urinaire. La colique apparaît souvent avec des calculs dans les reins en raison du pincement et du blocage du tractus excréteur. Se produit souvent en raison du déplacement du rein.

Les coliques à droite apparaissent plus fréquemment, le cœur et le foie se pressant contre le rein à droite. À cet égard, avec une colique droite au niveau des reins, il est urgent de consulter un médecin, alors qu'en cas de colique à gauche, vous ne pouvez pas être hospitalisé.

Des cas de coliques des deux côtés se produisent également, mais sont beaucoup moins fréquents qu'une attaque unilatérale.

Lorsque les coliques du rein apparaissent, les médecins vous conseillent de suivre un régime alimentaire spécial. Seul un régime alimentaire contenant des coliques ne vous sauvera pas de la maladie, mais contribuera à réduire les manifestations de la douleur.

La colique n'est pas une maladie, mais seulement une conséquence de désordres pathologiques du corps, souvent liés aux uretères.

Une douleur lancinante dans la région lombaire - coliques néphrétiques - apparaît soudainement et augmente rapidement. Les spasmes peuvent être de courte durée et peuvent durer plusieurs jours. L'examen pour identifier les causes prend un certain temps, et pour soulager le spasme et prévenir la réapparition de l'état pathologique, il est nécessaire de modifier immédiatement le régime alimentaire.

Si vous remarquez des symptômes de colique rénale, vous devez immédiatement prendre des mesures pour éliminer l'attaque.

Chaque personne devrait savoir comment fournir une assistance d'urgence en cas de colique néphrétique à elle-même ou à une autre personne. Lisez les instructions ici.

L'essentiel du tableau numéro 10 - régimes alimentaires pour la colique rénale

Lorsque le régime alimentaire des coliques doit être modifié, et la consommation de nourriture - dans certaines parties Vous pouvez manger 4-6 fois par jour toutes les 4 heures. Les volumes doivent être faibles pour ne pas surcharger le système digestif, mais suffisants pour que la faim n'apparaisse pas.

Dans le cas où la cause de la violation n’est pas entièrement déterminée, le tableau de traitement N10 est généralement prescrit. Ce régime est utilisé pour améliorer le travail du cœur et des vaisseaux sanguins, du foie et des reins, ainsi que pour restaurer les processus métaboliques.

Il est basé sur:

  • Réduire l'apport calorique en réduisant l'apport en lipides et en glucides.
  • Limitation significative du sel;
  • L'exception est lourde, difficile à digérer: la viande et le poisson sont utilisés à l'état bouilli;
  • Limitation nette du nombre de produits irritant le foie et les reins, provoquant des flatulences, stimulant le système nerveux: pain frais, pâte riche et feuilletée, crêpes, muffins, gâteaux; les soupes de pois, toutes sortes de bouillons; sauces sur bouillons; viande grasse, oie, canard, foie, rognons, cervelle; produits fumés, saucisses, viande en conserve; caviar, poisson en conserve; tous les types de graisses; fromages salés et gras; oeufs durs et frits; légumes salés, marinés et fermentés; légumineuses, épinards, oseille, radis, radis, champignons; ail, oignons, moutarde, poivre, raifort; chocolat, café naturel, cacao; fruits à fibres grossières.

Après avoir neutralisé l'attaque de la colique rénale, il est nécessaire de subir un examen, en fonction des résultats, dont la nutrition est révisée en fonction du diagnostic.

Quels aliments sont souhaitables à exclure du régime?

  1. Avant de découvrir les causes du syndrome, tous les produits qui causent la colique du rein doivent être supprimés du menu:
  2. Le patient doit cesser de manger tous les plats salés et frits, ainsi que le chocolat, tous les types de cacao et le thé fort;
  3. Il est nécessaire d’exclure tous les bouillons de viande, de saucisses, de viande fumée, de foie, ainsi que tous les plats des parties internes des animaux;
  4. Diet pour l'oxalate dans l'urine recommande l'exclusion des produits avec un excès de calcium et d'acide oxalique. Ce sont l'oseille, la laitue, les tomates, les légumineuses, le lait, les betteraves, les carottes.
  5. La nutrition pour les formations d'urate nécessite l'exclusion des fromages, des épinards, du cacao, du radis, du thé fort;
  6. L'alimentation avec du phosphate nécessite l'absence de produits à base de lait, de fromage cottage et de boissons alcoolisées;
  7. Il est recommandé de supprimer du régime les épices, les oignons et l’ail épicés. Ces produits contiennent des huiles essentielles qui contribuent au spasme;
  8. Les huiles végétales ne sont pas recommandées.
  9. Ne buvez pas de boissons gazeuses;
  10. Vous devez faire un régime avec une petite quantité de potassium et de phosphore, c’est-à-dire que vous devez réduire la quantité de fromage cottage, de fruits confits, de noix et de bananes.
  11. Le contrôle de la quantité de sel dans la nourriture est nécessaire. Le sel retient l'eau dans le corps et, en conséquence, augmente à nouveau la charge sur les organes d'excrétion. Lorsque les aliments sans sel sont autorisés à consommer 0,5 cuillère à café par jour. En cas de surpression, le sel est complètement abandonné pendant un moment.

Si vous soupçonnez une maladie rénale, il y a une forte contre-indication au jeûne.

Parce que dans ce cas, des substances nocives sont produites qui chargent en plus les reins.Il semble que la charge sur l’organe malade augmentera et que l’effet d’un régime à teneur réduite en protéines sera perdu.

Aliments et boissons sains pour la colique du rein

Le menu est distribué en calories en portions égales pour 5 réceptions.

Dans le régime alimentaire comprennent:

  • Diverses céréales;
  • Salades de divers fruits et légumes;
  • Seulement des soupes de légumes;
  • Pas moins de 3 litres. eau par jour, si la santé le permet. Il faut boire de l'eau douce et cesser de boire de l'eau dure;
  • Concombres, poires, raisins, coings, abricots - pour éliminer les oxalates;
  • Faire bouillir de l'eau en ajoutant un peu de citron;
  • Décoction de rose musquée, boissons aux fruits et thé vert faible;
  • Produits laitiers fermentés;
  • Un grand nombre de légumes, à l'exclusion des plantes contenant de l'huile irritant les reins: ail, oignons. Les légumes se mangent bouillis, cuits et cuits au four;
  • Jus de légumes;
  • Fruits et baies - en grande quantité. Ils peuvent être consommés crus;
  • Pour le remplissage, utilisez de la crème sure;
  • Sucre, miel - dans la quantité habituelle;
  • Dans les assaisonnements, il est permis d’ajouter du laurier, de la cannelle et des oignons légèrement grillés;
  • Eau minérale sans composition de sel;
  • Persil, airelle, melon d'eau, fraise, citrouille, céleri - pour éliminer l'urate;
  • Choucroute, jus de baies, sève de bouleau - pour neutraliser les phosphates.

Comment passer des jours de jeûne?

Les jours de sortie ne peuvent être organisés qu'avec l'accord du médecin traitant et de préférence sous la surveillance du personnel médical, ce qui est tout à fait possible pendant le séjour à l'hôpital.

Le jour de jeûne consiste à ne manger qu'un seul produit ou plat par jour. La quantité de ce produit est nécessaire pour que le patient ait une sensation de faim.

En tant que tels produits utilisent:

  1. Le plat le plus connu pour le déchargement est la bouillie de gruau. Il est préparé dans de l'eau sans sel, divisé en 5 parties et consommé pendant la journée. Décoction d'avoine arrosée de rose sauvage.
  2. Le jour de jeûne de légumes est réalisé avec l'aide d'une salade de légumes, qui est assaisonnée d'huile végétale. Il est consommé 5 fois par portions de 300 g. En cas de dysfonctionnement des reins et de coliques, il est très utile de procéder à une décharge de concombre.
  3. Les jours de jeûne à base de fruits feront l'affaire. Ils sont effectués sur tous les fruits ou les baies, sauf les bananes. Les fruits ou les baies préférés sont consommés environ 300 g 5 fois par jour. Pour le goût, vous pouvez ajouter un peu de crème sure et de sucre. Le meilleur fruit pour un tel jour est la pastèque.
  4. Vous pouvez préparer une boisson spéciale pour le déchargement: connectez 600 ml de tout jus et la même quantité de bouillon aux hanches avec un verre d’eau bouillie. Buvez la composition résultante 5 fois dans la journée.

Le régime alimentaire associé à ce trouble est nécessaire pour améliorer l'état du patient, pour traiter et réduire le risque de récurrence des manifestations de coliques rénales.

Avant l'examen pour déterminer la cause des coliques, vous devez absolument respecter les règles de nutrition spécifiées.

Le régime alimentaire avec coliques devrait être tel qu'il n'y ait pas de répétition de la maladie. Si les calculs coliques sont à l'origine de calculs rénaux, il est nécessaire de déterminer la composition du sable ou des calculs ayant provoqué l'attaque. Cela est nécessaire pour déterminer le type de régime.

Tout d'abord, vous devez passer une échographie des reins, uriner, une analyse de sang, si nécessaire, un examen radiographique.

Une visite chez l'urologue est nécessaire pour prévenir les complications graves.

Une nutrition spéciale ne remplace pas le traitement, mais avec l’aide de celui-ci, il est possible de soulager de manière significative l’état du patient et de prévenir le risque de récurrence du spasme.

Une alimentation avec des coliques aux reins, associée à un ensemble de mesures pour traiter les causes qui l'ont provoquée, a un effet positif.

Vidéo: Est-il possible de nuire à l'échographie dans les coliques néphrétiques?

Si vous souffrez de colique rénale, vous devez alors savoir quelles méthodes de diagnostic sont autorisées et lesquelles ne peuvent pas être effectuées. L'échographie est aujourd'hui l'une des méthodes les plus populaires. Alors, est-il possible d'effectuer une échographie si une personne souffre de colique rénale? Vous trouverez la réponse dans la vidéo.

Types de régimes et nutrition équilibrée pour la colique rénale

La colique rénale est caractérisée par une attaque de douleur aiguë qui se produit dans la région lombaire. Avec l'occurrence périodique de telles attaques, il est impératif d'être examiné et de suivre un régime spécial.

Une alimentation avec coliques néphrétiques peut réduire considérablement l’inconfort et, avec une observance régulière et la réalisation du traitement nécessaire, les problèmes peuvent être totalement éliminés.

Chez les hommes, les coliques néphrétiques se produisent plus souvent que chez les femmes, ce qui n’est pas surprenant: les femmes sont beaucoup plus prudentes dans leur alimentation.

Recommandations générales pour la nutrition, tableau numéro 10

Dans le cas de coliques néphrétiques, si elles apparaissent pour la première fois, les médecins prescrivent généralement le tableau numéro 10. Il s’agit d’un ensemble de produits spécialement conçu, dont l’utilisation dans le corps normalise les processus métaboliques.

Le tableau numéro 10 consiste à manger toutes les 4 heures, par petites portions. Il n'est pas recommandé de charger le système digestif, par conséquent, il ne faut en aucun cas trop manger.

La consommation de glucides et d'aliments gras, ainsi que d'aliments difficiles à digérer, devrait être minimisée.

Le poisson et la viande doivent être bouillis, frits et fumés pour être exclus. De préférence, viande diététique non grasse. Il est nécessaire de retirer du régime les produits riches, feuilletés et farineux. La consommation de liquide (eau) doit être augmentée à 3 litres par jour, en privilégiant les céréales, les bouillons de légumes.

Il convient de consommer des produits à base de lait fermenté, il est préférable d’ajouter du lait au thé. L'utilisation de légumes et de fruits, qu'il est préférable de ne pas manger crus, mais cuits ou bouillis, est la bienvenue. Jus de fruits utiles et végétaux (il est préférable de les diluer avec de l'eau), salades de fruits riches en vitamines. Il est important d’utiliser des légumes et des fruits de saison, lorsque leur concentration en vitamines est la plus grande.

En fait, le tableau 10 présente les principes généraux de la nutrition, qui seront utiles dans tous les cas.

La colique rénale est souvent un symptôme de la lithiase urinaire. Il existe plusieurs types de calculs rénaux, les plus courants: oxalate, urate et phosphate. Après l'examen et l'identification des causes de la colique rénale, le régime alimentaire est généralement ajusté en fonction du type de calcul utilisé.

Régime Oxalate

Afin de minimiser la formation de ce type de calculs rénaux, vous devez réduire votre consommation de protéines, ainsi que de produits contenant beaucoup de vitamine C. Vous ne pouvez pas manger de confiseries, ainsi que de nombreux fruits et baies «à l’aigreur», produits riches en calcium. et l'acide oxalique, comme le lait, les betteraves, les tomates et les légumineuses.

Au contraire, les vitamines B hautement recommandées, ainsi que:

  • céréales à base de céréales (à l'exception de la semoule);
  • fruits et baies sucrés;
  • viandes maigres, poisson et volaille;
  • légumes et beurre;
  • des kissels et des compotes de baies sucrées, de fruits et de fruits secs;
  • thé au lait.

Nourriture avec des pierres d'urate

Si ce type de calculs rénaux est révélé, alors, comme dans le régime de la table n ° 10, les plats salés et fumés sont exclus. Vous ne pouvez pas manger des légumineuses et des noix, du fromage et du chocolat, des baies aigres, boire du thé fort. L'apport en protéines devrait être limité à 100 grammes. par jour Lorsque l'urata recommande des produits capables de lixivier l'urine, c'est:

  • poisson maigre, viande, volaille;
  • céréales (sauf le sarrasin);
  • lait fermenté et produits laitiers;
  • pain et autres produits à base de farine grossière;
  • fruits et baies sucrés;
  • les légumes.

Phosphates: Diète

Il est interdit de manger du poisson et du lait, ainsi que des pommes de terre, des produits salés et fumés, des produits à base de fromage cottage. Les fruits sucrés et les baies ne sont pas recommandés. La liste des produits recommandés comprend:

  • oeufs (sans jaunes);
  • viande et viande de volaille;
  • huile, graisse;
  • des bouillies;
  • les légumineuses;
  • miel et sucre;
  • des fruits et des baies;
  • décoction de baies de rose sauvage;
  • citrouille.

Si le régime n'est pas correctement formulé, la colique rénale reviendra encore et encore. Par conséquent, il est extrêmement important de subir un examen et de créer un menu détaillé adapté à un type de maladie particulier.

Jeûne thérapeutique

Le jeûne thérapeutique est indiqué dans de nombreuses maladies et signifie un refus à court terme de manger un aliment pendant une courte période. En règle générale, il est 24 heures, maximum - 36 heures. Vous pouvez le dépenser uniquement selon les directives du médecin et sous son contrôle.

Vous ne pouvez pas vous affamer, surtout s'il y a suspicion de maladie rénale. Par conséquent, dans le cas de coliques néphrétiques, les médecins ne recommandent généralement pas un rejet complet de la nourriture, mais les soi-disant jours de jeûne. Les jours thérapeutiques de sortie ne doivent être effectués que sur prescription d'un médecin: l'auto-traitement est totalement exclu.

Jours de jeûne pour la colique rénale

En règle générale, le jour de jeûne implique l'ingestion d'un seul aliment ou plat. Manger est tellement nécessaire pour ne pas ressentir la faim.

La nourriture la plus utile et la plus sûre le jour de la sortie de l'hôpital reste la farine d'avoine. Il est préférable de le cuire sans sel et de boire une décoction de baies d'églantier. Convient pour les jours de jeûne salade de légumes. Recharge - huile végétale.

Vous pouvez également manger des concombres, des pastèques. En principe, il est possible d'organiser des journées de jeûne sur tous les fruits et légumes, à l'exclusion des bananes et des raisins.

Les jours de jeûne ne sont généralement prescrits qu'une fois par semaine. Il est préférable de fixer un certain jour pour s'accorder moralement et pour que le corps s'habitue au fait que ce jour-là, il devra se contenter d'un seul plat.

Après une journée de déchargement ne peut pas trop manger. C'est mieux si un plat du jour du déchargement et quelque chose d'autre est mangé pour le petit déjeuner. Quelque chose de la table numéro 10 est parfait ici: la nourriture est saine et propre.

Produits autorisés

Selon les causes de la colique rénale, certains aliments peuvent être résolus et utiles. Cependant, il y a ceux qui ne nuisent certainement pas aux coliques néphrétiques de toute origine:

  • Légumes (salades crues, bouillies, à l'huile végétale);
  • Fruits et baies;
  • Différents types de céréales;
  • Produits laitiers fermentés;
  • Un peu de miel et / ou de sucre;
  • Céleri, persil;
  • Jus de toutes les baies, sève de bouleau;
  • Bouillons de rose sauvage, boissons aux fruits des baies;
  • Thé vert faible;
  • Soupes de légumes;
  • Viande et poisson maigre, bouilli ou cuit à la vapeur.

Produits interdits

Le régime alimentaire doit être très strictement suivi en cas de colique rénale, il ne doit pas y avoir de panne: mangez correctement une ou deux semaines, puis mangez de tout. Ainsi, le corps sera encore plus blessé.

Certains produits doivent être éliminés immédiatement après l'apparition de la colique rénale:

  • Plats salés, épicés et marinés;
  • Viande et poisson fumés;
  • Conserves alimentaires (usine et maison);
  • Les aliments gras, à la fois frits et sous forme de soupes;
  • Des plats de légumineuses et, dans certains cas, de haricots;
  • Chocolat, cacao et desserts avec leur contenu;
  • Épices épicées et chaudes;
  • Éliminer complètement les boissons alcoolisées de l'alimentation. Non seulement fort, mais aussi avec une faible teneur en alcool.

En ce qui concerne le sel, les avis des médecins diffèrent ici. Certains ont des vues cardinales et conseillent d'éliminer complètement le sel du menu du jour, d'autres ne sont pas aussi catégoriques et permettent l'utilisation de sel en petites quantités. S'il est possible de saler les aliments et en quelle quantité, le médecin traitant vous demandera de prendre en compte un type de maladie.

Il convient de rappeler que même un régime idéal ne sera pas une panacée dans la lutte contre les maladies du rein, et en particulier les coliques néphrétiques. Il devrait être combiné avec des préparations médicinales. L'alimentation procure un soulagement significatif, mais seul lui seul ne peut pas gérer les coliques néphrétiques.

Règles du régime alimentaire pour la colique rénale: recettes et menus de la semaine

La colique rénale est la pathologie la plus courante qui affecte le système urinaire. Dans une plus grande mesure, ils sont provoqués par la lithiase urinaire, mais d'autres maladies des organes urinaires peuvent également en être la cause.

L'élimination de ces crises douloureuses nécessite un traitement complexe, qui inclut des méthodes de médecine traditionnelle et traditionnelle, ainsi que l'utilisation d'une nutrition spéciale.

Quelles indications un patient devrait-il avoir pour suivre un régime? Quelles règles devez-vous suivre? Quels aliments et quelles boissons peuvent être consommés? Les réponses à ces questions et à bien d’autres peuvent être trouvées dans l’article.

Indications d'utilisation de la nutrition clinique

Comme mentionné précédemment, la colique rénale apparaît comme une conséquence du développement de maladies du système urinaire entraînant une obstruction des voies urinaires supérieures.

Ce phénomène provoque une perturbation de l'écoulement de l'urine des reins dans la vessie, ce qui provoque une augmentation de la pression à l'intérieur du bassin de ces organes, une stase veineuse et la dégradation de leur microcirculation.

Cela se traduit par une augmentation de la taille des reins, ce qui entraîne un étirement excessif des capsules richement innervées.

Tout cela provoque des coliques accompagnées de crampes sévères, de nausées, d'hématurie, de fièvre et de fièvre accompagnée de frissons.

Afin de réduire d'une manière ou d'une autre le fardeau des reins et de supprimer toutes les pathologies associées, les médecins recommandent l'utilisation d'une nutrition spéciale, laquelle est effectuée conformément à certaines règles.

Principales règles et principes de l'alimentation

Avec l'apparition de coliques rénales dues à la douleur accompagnant cette pathologie, l'appétit est complètement perdu chez les patients des deux sexes. Cependant, durant cette période, les personnes atteintes de cette maladie ne devraient pas être obligées de manger de la nourriture.

Une fois l’appétit restauré, la nutrition doit être effectuée conformément à certaines règles, à savoir:

  1. La consommation d'aliments doit être faite en petites portions. La dose quotidienne d'aliments doit être divisée en plusieurs doses (au moins 4) afin de réduire la charge sur l'organe endommagé.
  2. Il est recommandé de placer le menu de la liste des produits autorisés, en tenant compte de sa valeur énergétique, qui devrait être conforme à la norme.
  3. Il est nécessaire de limiter les risques de suralimentation, facteur de gain de poids, car cela pourrait devenir une charge supplémentaire pour les reins.
  4. Il est nécessaire de réduire l'utilisation de produits contenant des nutriments aussi importants que les graisses et les glucides.
  5. Il est très important de limiter la consommation de sel, car il est capable de retarder le retrait de tout liquide du corps, ce qui entraîne une charge supplémentaire pour l'organe malade.
  6. Il est conseillé d'utiliser uniquement des aliments facilement digérés par l'estomac et contenant beaucoup de fibres - légumes, fruits, légumes verts.
  7. Pour la cuisson des plats de viande et de poisson, il est nécessaire d’utiliser uniquement des méthodes de traitement thermique telles que l’ébullition, la cuisson à la vapeur et la cuisson au four.
  8. La consommation de fluide, dont le volume quotidien doit être au moins de 3 litres, doit également être faite en petites portions. Exclure la consommation d'alcool.

Différents types de jeûne sont également interdits, car avec eux, le corps commencera à «manger» ses propres protéines, ce qui «compliquera» la maladie existante et provoquera une intoxication générale.

Produits et boissons sains

Comme mentionné ci-dessus, le menu de nutrition thérapeutique ne devrait comprendre que des aliments et des boissons sains pouvant normaliser la circulation sanguine et le rythme cardiaque, ainsi que les processus métaboliques dans le corps.

La principale caractéristique de ce régime est qu’il élimine complètement l’utilisation d’aliments contenant du cholestérol, ce qui provoque des ballonnements et affecte l’excitabilité nerveuse du patient.

Que pouvez-vous manger et boire en présence de coliques rénales? Vous trouverez ci-dessous une liste complète des aliments et des boissons recommandés par les médecins pour soulager les crises.

Avec cette maladie dans le régime alimentaire devrait être présent:

  1. Céréales variées, salades de fruits et de légumes, premiers plats de légumes, vinaigrettes à la crème sure, légumes (frais, bouillis, cuits au four), sucre, miel, fruits et baies (en grande quantité et fraîches), produits laitiers, assaisonnements (sous forme de feuille de laurier, de cannelle et d'une petite quantité d'oignons frits). Tous sont idéaux pour manger avec des coliques d'étiologies diverses.
  2. Les concombres, les poires, les raisins, les coings et les abricots peuvent atténuer les attaques douloureuses causées par les oxalates.
  3. Le persil, l'airelle, la pastèque, la fraise, la citrouille et le céleri aideront à éliminer les coliques provoquées par les urates.
  4. Choucroute - neutralise la douleur induite par les phosphates.

Les aliments spéciaux permettent l’utilisation d’une assez grande quantité de liquide, ce qui assure un meilleur fonctionnement des reins.

  • décoction de rose sauvage;
  • thés verts ou tisanes;
  • jus de bouleau, jus de légumes et de baies ou boissons aux fruits;
  • eau minérale sans sel.

Il convient de noter que ce volume de liquide doit être bu si la santé le permet, sinon sa quantité devrait être réduite.

Qu'est-ce qui ne devrait pas être consommé?

Souvent, l’apparition de coliques néphrétiques est provoquée par des oxalates, des urates et des phosphates, pour lesquels il existe un certain nombre de produits et de boissons pouvant augmenter leurs effets négatifs.

Par conséquent, si les patients ont des épisodes de maladie, les médecins recommandent d'éliminer de l'alimentation les aliments comestibles, tels que:

  • aux premières formations - tous les produits contenant une grande quantité de potassium et d’acide oxalique - tomates, légumineuses, oseille, carottes, betteraves et lait;
  • avec le deuxième fromage - radis, cacao, thé et café;
  • au troisième - alcool, lait et fromage cottage.

Et ceci est une liste incomplète de produits "nocifs".

Tableau numéro 10 - comme base

La nutrition thérapeutique utilisée pour ces coliques en médecine est appelée "numéro de régime 10." Il se distingue par son régime alimentaire complet et équilibré, sa masse quotidienne, qui devrait représenter 2 à 3 kg de produits divers, et son contenu calorique - 2300-2600 Kcal.

Le régime alimentaire est également caractérisé par la présence de listes d'aliments recommandés et interdits, présentés ci-dessous.

Qu'est-ce qui peut et ne peut pas?

Les patients participant à la préparation du menu pour ce régime, en plus d'une liste exhaustive de produits comestibles, autorisés à être utilisés en nutrition clinique, peuvent utiliser un certain nombre d'autres produits. Ceux-ci comprennent:

  • produits de boulangerie cuits la veille;
  • viande maigre et poisson;
  • des oeufs;
  • variétés individuelles de sauces et saucisses;
  • doux sauf pour les chocolats;
  • crème au beurre et tournesol;
  • les pâtes, prises en petites quantités.

Avec ce régime, il est également recommandé de consommer toutes les boissons autorisées pour la nutrition thérapeutique, mais vous pouvez également les utiliser en plus des substituts de café.

La liste des aliments interdits dans le régime No10 peut être complétée par les dispositions suivantes:

  • viandes grasses (porc, canard) et poisson;
  • sauces épicées;
  • les cornichons;
  • produits fumés;
  • les champignons;
  • oignons et ail;
  • du chocolat;
  • pâtisseries fraîches.

Outre les boissons précédemment interdites, il est nécessaire de limiter la consommation de soude.

Exemple de menu hebdomadaire

En connaissant les produits ayant un effet bénéfique sur l’élimination des coliques, vous pouvez élaborer un menu hebdomadaire.

Dans sa compilation, le nombre quotidien de calories, la teneur en sel et la valeur énergétique des plats sont pris en compte afin d’obtenir un aliment complet et confortable pour le patient.

Régime alimentaire pour la colique rénale

La colique rénale est l'une des maladies les plus douloureuses qui affectent le système urinaire. Le régime alimentaire pour la colique rénale est prescrit à tous les patients confrontés à la maladie. Une nutrition spéciale peut réduire la douleur et réduire le fardeau des reins. Une adhésion constante au régime alimentaire éliminera complètement les accès de douleur.

Principes de base et règles de nutrition pour hommes et femmes

Les premiers symptômes de la colique chez les hommes et les femmes sont le plus souvent accompagnés d'un manque d'appétit complet. Il est à noter qu’il est interdit en ce moment de forcer une personne à manger de la nourriture. Cependant, il est important de suivre l'abondante consommation d'eau afin qu'elle passe par petites portions. Cela est particulièrement vrai dans les situations où le manque d’appétit du patient est accompagné de haut-le-cœur et de fièvre.

La nutrition pour la colique rénale comprend les règles suivantes:

  1. Il est important de manger en petites portions, au moins 4 fois par jour, afin de réduire la charge sur les reins.
  2. menu pour constituer la liste des produits autorisés;
  3. Le menu de calories ne devrait pas être inférieur au taux indiqué;
  4. trop manger, ce qui est lourd de gain de poids, et par la suite - une charge supplémentaire sur les reins est strictement interdite;
  5. la réduction des calories est possible en réduisant la consommation de lipides et de glucides;
  6. Il est important de limiter la consommation de sel.
  7. ne manger que des aliments faciles à digérer;
  8. cuire la viande et le poisson doit être exclusivement dans le four ou bouillante sur la cuisinière;
  9. surveillez la quantité de liquide consommée et buvez au moins 2 litres par jour.

Bases du régime numéro 10 avec coliques néphrétiques

Dans les cas où la cause de la colique rénale n'a pas été identifiée, les experts recommandent le plus souvent la table de patient n ° 10. L'alimentation est un menu spécialisé comprenant des produits normalisant la circulation sanguine et le rythme cardiaque, ainsi que les processus métaboliques. La nourriture est basée sur le fait que le patient doit manger en petites portions toutes les 4 heures. Les aliments difficilement digestibles et gras sont complètement éliminés de l'alimentation, la quantité de glucides diminue.

Produits autorisés au numéro de table 10

Les repas sur le numéro de table 10 impliquent l'exclusion complète du menu des aliments, dont la composition est en cholestérol, peut provoquer un gonflement et affecter l'excitabilité nerveuse du patient. Autorisé à manger la gamme de produits suivante:

  • produits de boulangerie (hier);
  • viande maigre et poisson;
  • les légumes;
  • produits laitiers faibles en gras;
  • jus de fruits frais, boissons aux fruits, tisanes, succédanés du café;
  • des oeufs;
  • chou cuit ou bouilli;
  • des fruits;
  • certains types de sauces;
  • sucré (à l'exclusion des chocolats);
  • des saucisses;
  • beurre et huile végétale;
  • les céréales;
  • petite quantité de pâtes.
Retour à la table des matières

Aliments interdits au numéro de table 10

Liste des produits interdits:

  • la graisse;
  • viandes grasses (porc, canard);
  • thé fort et café;
  • eau gazeuse et boissons;
  • poisson gras;
  • produits de boulangerie frais;
  • fromage salé;
  • les légumineuses;
  • sauces chaudes et sauces au bouillon de viande;
  • les champignons;
  • oignons et ail;
  • produits contenant du chocolat;
  • les cornichons;
  • nourriture fumée.

Les médecins recommandent de cuisiner à la vapeur, au bain-marie, bouilli ou cuit au four. Il n'ajoute pas de sel. La nourriture peut être dosolée directement lors de l'utilisation de la nourriture, étant donné que la dose quotidienne de sel est autorisée pour un patient spécifique. Parfois, il est permis de rôtir des morceaux de viande déjà bouillis en une croûte légèrement dorée.

Quels aliments exclure du régime?

Avant que les causes de la colique rénale ne soient établies, les experts recommandent de retirer du menu tous les aliments susceptibles de provoquer une colique. Une fois le motif identifié, le médecin pourra dresser une liste des produits interdits. Si un patient a des oxalates dans l'urine, il ne doit pas manger d'aliments riches en potassium et en acide oxalique. Ces produits comprennent les tomates, toutes les légumineuses, l'oseille, les carottes, les betteraves et le lait. L'éducation de l'urate suggère une interdiction du fromage, du cacao, du thé fort au café et du radis. En présence de phosphate, il est important d'arrêter de boire des boissons alcoolisées, du lait et du fromage cottage.

Que peux-tu manger?

La liste des produits que les experts recommandent d'utiliser dépend des causes de coliques dans les reins. Cependant, il existe un certain nombre de produits qui seront utiles pour toute colique. Ces produits comprennent: légumes crus et bouillis, soupes de légumes, céréales, baies, jus naturels, décoctions de plantes médicinales, thés faibles, certains produits laitiers, sucre et miel en petites quantités.

Que peux-tu boire?

Un régime alimentaire pour la colique rénale, quelle qu'en soit la raison, suggère que les patients doivent porter une attention particulière à la quantité quotidienne de liquide consommée. Vous aurez besoin de boire au moins 3 litres de divers liquides par jour, ce qui permettra au rein de mieux fonctionner. Vous pouvez boire de l'eau purifiée ou minérale avec ou sans citron. Il est recommandé de faire cuire des bouillons de rose sauvage, ainsi qu'une variété de boissons aux fruits à base de fruits et de thé léger.

En planifiant le menu de traitement pour une semaine, vous pouvez considérablement diversifier le régime alimentaire et suivre confortablement un traitement de la maladie rénale. Retour à la table des matières

Exemple de menu pour la semaine

Pour créer un menu hebdomadaire, il est important de prendre en compte le nombre de calories quotidien, la teneur en sel et la valeur nutritionnelle des aliments. Il est également nécessaire de faire attention aux préférences personnelles du patient, de sorte qu'une nutrition adéquate ne soit pas un fardeau pour lui. Les produits peuvent être cuits, cuits, cuits à la vapeur et au four. Considérez le menu hebdomadaire approximatif.

Le lundi

  • pour le petit-déjeuner, il est permis de faire un sandwich avec du beurre et du fromage non salé, de faire bouillir un œuf et de boire un thé léger avec un peu de sucre ou de miel;
  • pour le deuxième petit-déjeuner, consommer les fruits autorisés (banane, pomme, pêche);
  • le dîner comprend une soupe avec des pommes de terre, du poisson maigre bouilli, une tranche de pain d’hier et du jus de baies;
  • La collation de l'après-midi peut consister en une soupe au lait;
  • pour le dîner, il est recommandé de manger une vinaigrette avec une tranche de pain et du thé faible.
Retour à la table des matières

Moi pour mardi

  • le petit-déjeuner peut être composé de ragoût de fromage cottage, de sarrasin, bouilli dans de l'eau et de thé;
  • au deuxième petit-déjeuner, ils recommandent de manger de la gelée de fruits;
  • Pour le déjeuner, ils préparent du bortsch maigre, du ragoût de chou et boivent du jus naturel;
  • le thé de l'après-midi consiste à boire une décoction de cynorrhodon;
  • Au dîner, vous devez préparer une salade de légumes, des côtelettes de poulet, des pommes de terre bouillies et du thé faible.
Déjà dans les premiers jours des aliments naturels, vous pouvez vous sentir soulagé du bien-être. Retour à la table des matières

Régime de l'environnement

  • Il est recommandé de commencer le petit-déjeuner avec une omelette, dans laquelle vous pouvez ajouter un peu de fromage faible en gras et non salé et le boire avec du jus de fruits;
  • au deuxième déjeuner ils mangent le fruit;
  • au déjeuner, vous pourrez manger une soupe de légumes, de la viande maigre en sauce et du jus de légumes;
  • Les rafraîchissements de l'après-midi peuvent être de la purée de fruits;
  • Au dîner, mangez de la bouillie avec un peu de beurre, un morceau de viande bouillie, une salade de légumes et un thé faible.
Retour à la table des matières

Nourriture le jeudi

  • au petit-déjeuner, vous pouvez manger du porridge au lait et du café;
  • au deuxième petit-déjeuner, manger les fruits autorisés;
  • pour le dîner, faites cuire une soupe, du poisson maigre cuit au four et du thé;
  • la collation de l'après-midi suggère une boisson aux fruits des baies;
  • Au dîner, mangez du porridge et de la viande maigre, des légumes cuits à la vapeur et du jus naturel.
Retour à la table des matières

Menu du vendredi

  • Le premier repas peut être commencé avec du porridge avec l’ajout de beurre et boire du thé avec du sucre;
  • dans le second - boire un verre de kéfir;
  • pour le déjeuner, faire cuire la soupe avec l'ajout de céréales dans le bouillon de viande, la poitrine de poulet au four, les légumes cuits et la compote de fruits;
  • dans l'après-midi, vous pouvez boire de la gelée de fruits;
  • Le dîner consiste en une salade de légumes, du poisson cuit au four et du thé faible.

Nourriture du samedi

  • au petit-déjeuner, vous devriez manger des œufs durs, du porridge et du jus de fruits;
  • le deuxième petit-déjeuner comprend un smoothie aux fruits additionné de lait;
  • pour le déjeuner, il est permis de faire cuire une soupe de betterave, de la viande cuite au four, du gruau sur de l'eau, une salade de légumes et du thé;
  • dans le thé de l'après-midi, vous pouvez manger un bouillon d'herbes médicinales;
  • pour le dîner, mangez des légumes cuits avec de la viande au four et buvez du jus de fruit naturel.
Retour à la table des matières

Le dimanche

  • pour le petit-déjeuner, vous pourrez préparer une casserole de fromage cottage avec des fruits secs et boire du thé;
  • le deuxième petit-déjeuner consiste en un pudding de fruits ou de légumes;
  • Le déjeuner devrait consister en une soupe, du bœuf cuit au four, des légumes cuits et du jus;
  • dans le thé de l'après-midi, il est permis de boire de la compote de baies;
  • pour le dîner, vous devez préparer de la viande maigre cuite au four, une salade de légumes et du thé.
Retour à la table des matières

Comment passer des jours de jeûne?

Le régime alimentaire pour les coliques dans les reins peut inclure des jours de jeûne. Il est important de savoir que leur conduite n'est possible qu'avec l'autorisation d'un spécialiste. Il serait utile que le patient soit sous la surveillance du personnel de l'hôpital, ce qui est possible pendant son séjour à l'hôpital. La journée de jeûne implique l’utilisation tout au long de la journée d’un produit ou d’un plat en particulier. Dans ce cas, le produit doit pénétrer dans le corps du patient en quantité telle qu'il ressente la faim. Les jours de jeûne les plus courants:

Après un régime thérapeutique contre la colique rénale, il est nécessaire de passer progressivement à un régime alimentaire normal.

  1. La farine d'avoine est un plat populaire pour le jour du déchargement. Il doit être cuit uniquement à l'eau et sans sel ajouté, la portion divisée en 5-6 parties égales et consommée tout au long de la journée.
  2. Vous pouvez passer une journée de jeûne à l'aide de légumes. Le plus souvent, il est recommandé de cuire des salades de légumes remplies d'huile végétale. Pour manger de la salade devrait être des portions qui ne dépasseront pas 300 grammes, au moins 5 fois par jour.
  3. Le concombre est un autre jour de légume à débarquer. Cela permet d'utiliser des concombres tout au long de la journée en quantité telle que le patient éprouve une sensation de faim.
  4. Il y a des jours de fruits. Au cours de leur conduite, presque tous les fruits et les baies conviendront, à l'exception des bananes. Le fruit, qui est le plus apprécié par le patient, devrait en consommer 250 grammes au moins cinq fois par jour. Vous pouvez sucrer avec une petite quantité de sucre ou de miel. La préférence de tous les fruits est recommandée pour donner des pastèques.
  5. Pour la mise en œuvre de la journée de déchargement et boire approprié. Pour sa préparation, vous aurez besoin de mélanger environ 500 ml de jus de fruits avec une décoction d'églantier et un verre d'eau de boisson. Le liquide résultant est divisé en 5 parties et boire toute la journée.
Retour à la table des matières

Recettes autorisées plats

Soufflé à la viande bouillie. Pour la cuisson, vous aurez besoin d'environ 60 grammes de viande de boeuf bouillie, que vous fouetterez au mélangeur. Ensuite, vous devriez préparer une sauce blanche avec une cuillère de farine et deux cuillères de lait écrémé. La sauce est ajoutée au bœuf abattu, après quoi le jaune de poulet y est envoyé. Battez les protéines restantes de l'œuf en pics denses et ajoutez-les à la viande. La masse de bœuf qui en résulte doit être disposée sous une forme spéciale et faire bouillir jusqu'à ce que le couple soit prêt. Servir le soufflé peut être arrosé avec du beurre fondu.

Soupe maigre avec addition de fromage. Vous devez d’abord nettoyer les légumes et les couper de la manière qui vous convient. Ensuite, hachez le chou, puis envoyez les pommes de terre, les carottes, les tomates et le chou dans le bouillon préchauffé et laissez bouillir pendant 10 à 20 minutes. Avant de servir, ajoutez du fromage râpé et du persil au bortsch obtenu, si vous le souhaitez.

Mucous flocons d'avoine cuits dans du lait. Pour la préparation, vous devrez prendre 50 grammes de farine d'avoine, 100 ml de lait et 50 ml d'eau. Gruau à remplir de lait chaud, puis ajoutez-y et de l'eau. Il est important de surveiller la cuisson de la bouillie et de ne pas laisser la farine d'avoine coller au fond de la casserole. En fin de cuisson, ajoutez un petit morceau de beurre dans le plat fini.

Souffle de fromage cottage. Vous devez préparer 100 grammes de fromage cottage faible en gras, 10 grammes de beurre et de semoule, une cuillerée de sucre et une cuillerée à thé de fécule. Frottez le fromage cottage dans un tamis, puis versez le beurre fondu sur la masse molle, versez la semoule, l’amidon et le sucre. Le mélange résultant devrait être comment mélanger. Il est permis d'ajouter des baies dans le soufflé, à partir duquel vous devez d'abord récupérer les os. Le processus de cuisson a lieu dans un bain-marie et dure environ 40 minutes. Servir le soufflé peut être arrosé avec du sirop de fruits.

Régime alimentaire et nutrition appropriée pour la colique rénale.

Le corps humain est conçu de manière à signaler toute perturbation du travail de divers organes par la méthode la plus fiable pouvant attirer l'attention - par la douleur. C'est le syndrome de la douleur qui peut amener une personne à faire attention aux problèmes de santé, l'obligeant à consulter un médecin.

La colique rénale est l’une des sensations douloureuses les plus courantes. Les maladies rénales sont très courantes et une telle douleur est extrêmement difficile à ignorer.

Colique rénale

La colique rénale est une crise aiguë de douleur aiguë, localisée dans la région lombaire, résultant d'une perturbation du tractus urinaire.

Les raisons qui provoquent un état corporel aussi aigu peuvent être nombreuses, mais la cause principale de la douleur est le plus souvent la présence de calculs dans les reins ou l'uretère. En règle générale, une attaque se développe pendant la migration des pierres, ainsi que le blocage de l'uretère. La douleur peut augmenter avec des mouvements vifs ou dynamiques.

  • Douleur aiguë et soudaine d'un personnage coupant. Le plus souvent, localisée dans le bas du dos, peut donner dans l'aine, l'hypochondre, les cuisses, les organes génitaux.
  • Il peut y avoir une douleur aiguë dans l'urètre.
  • Besoin fréquent d'uriner.
  • Peut-être l'apparition de nausées, vomissements, distension abdominale.
  • Le syndrome douloureux ne dépend pas de la position du corps.

Une attaque prolongée peut déclencher une augmentation de la pression artérielle. Lorsque la colique rénale est caractérisée par une douleur soudaine, qui ne disparaît pas avec un changement de la position du corps. L'attaque peut être crampante ou continue.

Une hospitalisation immédiate est nécessaire pour fournir des soins médicaux. Avant l'arrivée des médecins, l'admission de spasmolytiques est autorisée, mais à la condition que l'inflammation des organes internes, l'appendicite soit exclue.

Si l'attaque s'accompagne d'une augmentation significative de la température, il est fort probable que cela indique l'apparition d'une infection bactérienne, ainsi que d'une éventuelle pyélonéphrite.

Pour soulager une crise douloureuse, vous avez besoin d’un bain chaud, d’une bouillotte, mais, tout comme pour les spasmes, il est important d’éliminer d’autres processus inflammatoires, sinon vous risquez de causer des dommages irréparables à la santé. C'est pourquoi vous ne devez pas supporter la douleur pendant une longue période, en particulier lorsque la situation s'aggrave et que des symptômes supplémentaires apparaissent, vous devez immédiatement appeler une aide urgente.

Directives nutritionnelles générales

Pour prévenir les attaques de coliques néphrétiques, vous devez suivre un certain nombre de recommandations concernant la nutrition afin d’éviter la récurrence de la douleur.

La règle de base est de minimiser l'apport en protéines et de réduire l'apport calorique global en aliments. Il faut oublier les aliments trop gras, et plus encore les produits frits, salés, épicés et fumés sont également inacceptables. Limitez la quantité de sel et privilégiez les plats cuits au four, cuits à la vapeur et bouillis.

Il est nécessaire de manger fractionné, mais régulièrement, avec un intervalle d'au plus 4 heures. Trop manger est inacceptable, il est préférable de manger souvent, mais progressivement.

Il est très important d’observer le bon équilibre en eau - la consommation d’eau quotidienne devrait être d’environ 3 litres. Un effet très bénéfique sur les reins est la possibilité d'obtenir des boissons aux fruits préparées indépendamment, notamment de la canneberge et de l'airelle.

Menu principal

Comme la lithiase urinaire est la cause la plus fréquente de colique rénale, il est très important de suivre un régime pour prévenir une crise. La nutrition est le traitement principal et la prévention, il est donc très important de suivre certaines recommandations et restrictions dans le régime alimentaire.

  • Variété de légumes bouillis ou cuits à la vapeur.
  • Soupes de légumes légers.
  • Bouillie cuite dans l'eau.
  • Une variété de fruits.
  • Pas trop de pain frais.
  • Pâtes durum.
  • La consommation modérée de produits laitiers faibles en gras est autorisée.
  • Buvez environ 3 litres d'eau par jour.
  • Vous pouvez varier le menu, une petite quantité de viande et de poisson, mais ils doivent être bouillis, cuits au four ou cuits à la vapeur.

Produits interdits

Il existe des produits totalement exclus du régime alimentaire, car même aux doses les plus faibles, ils peuvent provoquer une crise de douleur aiguë et avoir un impact très négatif sur la santé.

Exclus du menu du jour est:

  • Salé et épicé.
  • Aliments gras.
  • Fried.
  • Fumé
  • Alcool
  • Thé fort, café, cacao.
  • Boissons gazeuses.
  • Condiments et sauces.
  • Farine et confiserie.
  • Champignons, légumineuses diverses.
  • Exclure les cornichons, les produits en conserve et les produits marinés.
  • Viande grasse, poisson.
  • Bouillons de viande.

Nutrition pour les calculs rénaux

La liste des produits autorisés et interdits peut varier. Si des coliques surviennent à cause de calculs rénaux, le menu est basé sur le type de calculs:

  1. Les pierres d'oxalate sont les plus courantes. Lors de la détection de telles pierres, il est utile de limiter l'utilisation de produits contenant de grandes quantités de vitamine C. Il est également recommandé d'exclure les produits contenant beaucoup d'acide oxalique.
  2. Pierres Uratny. Si, lors de l'examen, des calculs d'uratny ont été trouvés, il est important d'exclure du régime les viandes grasses, le chocolat, le cacao, les noix, la crème glacée et les baies. Autorisé la consommation modérée de produits laitiers et produits laitiers, viande de volaille et divers aliments végétaux. La règle principale est l'utilisation de grandes quantités de liquide.
  3. Pierres de phosphate. Dans ce cas, les recommandations sont très différentes. Par exemple, il est nécessaire de manger des aliments riches en vitamine C, mais les graisses, la viande et la volaille, les céréales, l'huile et même les légumineuses sont également autorisés. L'interdiction concerne le café, les pommes de terre, le lait, le poisson, les noix. Il est recommandé de boire autant de boissons aux fruits acides que de jus de fruits.

Exemple de menu pour la journée

Parmi les recommandations générales, en cas de colique néphroscopique, il est conseillé de suivre un régime alimentaire particulier, appelé tableau numéro 10. Ce régime vise à réduire la teneur en calories et a un effet positif non seulement sur les reins, mais aussi sur le foie, le système cardiovasculaire et améliore considérablement la circulation sanguine.

Voici un exemple de menu pour la journée:

  • 1er petit déjeuner - salade de légumes avec viande, flocons d'avoine, thé.
  • 2ème petit déjeuner - pomme râpée.
  • Déjeuner - bortsch de légumes (sans viande et pas en bouillon de viande), une petite portion.
  • L'heure du thé - un verre de bouillon des hanches.
  • Dîner - poisson cuit au four ou bouilli, purée de pommes de terre, carottes et fromage cottage ½ portion, thé.
  • Au coucher - 200 grammes de kéfir.

Des recommandations plus précises au menu ne peuvent être faites que par un spécialiste, après une gamme complète d’examens nécessaires et un diagnostic précis.

Que pouvez-vous manger avec la colique rénale

Régime alimentaire pour la colique rénale

La colique rénale est l'une des maladies les plus douloureuses qui affectent le système urinaire. Le régime alimentaire pour la colique rénale est prescrit à tous les patients confrontés à la maladie. Une nutrition spéciale peut réduire la douleur et réduire le fardeau des reins. Une adhésion constante au régime alimentaire éliminera complètement les accès de douleur.

Toute maladie nécessite un régime sain et ménageant pour un prompt rétablissement et non pour aggraver l’état du patient.

Principes de base et règles de nutrition pour hommes et femmes

Les premiers symptômes de la colique chez les hommes et les femmes sont le plus souvent accompagnés d'un manque d'appétit complet. Il est à noter qu’il est interdit en ce moment de forcer une personne à manger de la nourriture. Cependant, il est important de suivre l'abondante consommation d'eau afin qu'elle passe par petites portions. Cela est particulièrement vrai dans les situations où le manque d’appétit du patient est accompagné de haut-le-cœur et de fièvre.

La nutrition pour la colique rénale comprend les règles suivantes:

  1. Il est important de manger en petites portions, au moins 4 fois par jour, afin de réduire la charge sur les reins.
  2. menu pour constituer la liste des produits autorisés;
  3. Le menu de calories ne devrait pas être inférieur au taux indiqué;
  4. trop manger, ce qui est lourd de gain de poids, et par la suite - une charge supplémentaire sur les reins est strictement interdite;
  5. la réduction des calories est possible en réduisant la consommation de lipides et de glucides;
  6. Il est important de limiter la consommation de sel.
  7. ne manger que des aliments faciles à digérer;
  8. cuire la viande et le poisson doit être exclusivement dans le four ou bouillante sur la cuisinière;
  9. surveillez la quantité de liquide consommée et buvez au moins 2 litres par jour.

Retour à la table des matières

Bases du régime numéro 10 avec coliques néphrétiques

Dans les cas où la cause de la colique rénale n'a pas été identifiée, les experts recommandent le plus souvent la table de patient n ° 10. L'alimentation est un menu spécialisé comprenant des produits normalisant la circulation sanguine et le rythme cardiaque, ainsi que les processus métaboliques. La nourriture est basée sur le fait que le patient doit manger en petites portions toutes les 4 heures. Les aliments difficilement digestibles et gras sont complètement éliminés de l'alimentation, la quantité de glucides diminue.

Retour à la table des matières

Produits autorisés au numéro de table 10

Les repas sur le numéro de table 10 impliquent l'exclusion complète du menu des aliments, dont la composition est en cholestérol, peut provoquer un gonflement et affecter l'excitabilité nerveuse du patient. Autorisé à manger la gamme de produits suivante:

  • produits de boulangerie (hier);
  • viande maigre et poisson;
  • les légumes;
  • produits laitiers faibles en gras;
  • jus de fruits frais, boissons aux fruits, tisanes, succédanés du café;
  • des oeufs;
  • chou cuit ou bouilli;
  • des fruits;
  • certains types de sauces;
  • sucré (à l'exclusion des chocolats);
  • des saucisses;
  • beurre et huile végétale;
  • les céréales;
  • petite quantité de pâtes.
Retour à la table des matières

Aliments interdits au numéro de table 10

Liste des produits interdits:

  • la graisse;
  • viandes grasses (porc, canard);
  • thé fort et café;
  • eau gazeuse et boissons;
  • poisson gras;
  • produits de boulangerie frais;
  • fromage salé;
  • les légumineuses;
  • sauces chaudes et sauces au bouillon de viande;
  • les champignons;
  • oignons et ail;
  • produits contenant du chocolat;
  • les cornichons;
  • nourriture fumée.

Les médecins recommandent de cuisiner à la vapeur, au bain-marie, bouilli ou cuit au four. Il n'ajoute pas de sel. La nourriture peut être dosolée directement lors de l'utilisation de la nourriture, étant donné que la dose quotidienne de sel est autorisée pour un patient spécifique. Parfois, il est permis de rôtir des morceaux de viande déjà bouillis en une croûte légèrement dorée.

Retour à la table des matières

Quels aliments exclure du régime?

Avant que les causes de la colique rénale ne soient établies, les experts recommandent de retirer du menu tous les aliments susceptibles de provoquer une colique. Une fois le motif identifié, le médecin pourra dresser une liste des produits interdits. Si un patient a des oxalates dans l'urine, il ne doit pas manger d'aliments riches en potassium et en acide oxalique. Ces produits comprennent les tomates, toutes les légumineuses, l'oseille, les carottes, les betteraves et le lait. L'éducation de l'urate suggère une interdiction du fromage, du cacao, du thé fort au café et du radis. En présence de phosphate, il est important d'arrêter de boire des boissons alcoolisées, du lait et du fromage cottage.

Retour à la table des matières

Que peux-tu manger?

La liste des produits que les experts recommandent d'utiliser dépend des causes de coliques dans les reins. Cependant, il existe un certain nombre de produits qui seront utiles pour toute colique. Ces produits comprennent: légumes crus et bouillis, soupes de légumes, céréales, baies, jus naturels, décoctions de plantes médicinales, thés faibles, certains produits laitiers, sucre et miel en petites quantités.

Retour à la table des matières

Que peux-tu boire?

Un régime alimentaire pour la colique rénale, quelle qu'en soit la raison, suggère que les patients doivent porter une attention particulière à la quantité quotidienne de liquide consommée. Vous aurez besoin de boire au moins 3 litres de divers liquides par jour, ce qui permettra au rein de mieux fonctionner. Vous pouvez boire de l'eau purifiée ou minérale avec ou sans citron. Il est recommandé de faire cuire des bouillons de rose sauvage, ainsi qu'une variété de boissons aux fruits à base de fruits et de thé léger.

En planifiant le menu de traitement pour une semaine, vous pouvez considérablement diversifier le régime alimentaire et suivre confortablement un traitement de la maladie rénale.

Exemple de menu pour la semaine

Pour créer un menu hebdomadaire, il est important de prendre en compte le nombre de calories quotidien, la teneur en sel et la valeur nutritionnelle des aliments. Il est également nécessaire de faire attention aux préférences personnelles du patient, de sorte qu'une nutrition adéquate ne soit pas un fardeau pour lui. Les produits peuvent être cuits, cuits, cuits à la vapeur et au four. Considérez le menu hebdomadaire approximatif.

Retour à la table des matières

Le lundi

  • pour le petit-déjeuner, il est permis de faire un sandwich avec du beurre et du fromage non salé, de faire bouillir un œuf et de boire un thé léger avec un peu de sucre ou de miel;
  • pour le deuxième petit-déjeuner, consommer les fruits autorisés (banane, pomme, pêche);
  • le dîner comprend une soupe avec des pommes de terre, du poisson maigre bouilli, une tranche de pain d’hier et du jus de baies;
  • La collation de l'après-midi peut consister en une soupe au lait;
  • pour le dîner, il est recommandé de manger une vinaigrette avec une tranche de pain et du thé faible.
Retour à la table des matières

Moi pour mardi

  • le petit-déjeuner peut être composé de ragoût de fromage cottage, de sarrasin, bouilli dans de l'eau et de thé;
  • au deuxième petit-déjeuner, ils recommandent de manger de la gelée de fruits;
  • Pour le déjeuner, ils préparent du bortsch maigre, du ragoût de chou et boivent du jus naturel;
  • le thé de l'après-midi consiste à boire une décoction de cynorrhodon;
  • Au dîner, vous devez préparer une salade de légumes, des côtelettes de poulet, des pommes de terre bouillies et du thé faible.
Dès les premiers jours d’aliments santé, vous pouvez vous sentir soulagé du bien-être.

Régime de l'environnement

  • Il est recommandé de commencer le petit-déjeuner avec une omelette, dans laquelle vous pouvez ajouter un peu de fromage faible en gras et non salé et le boire avec du jus de fruits;
  • au deuxième déjeuner ils mangent le fruit;
  • au déjeuner, vous pourrez manger une soupe de légumes, de la viande maigre en sauce et du jus de légumes;
  • Les rafraîchissements de l'après-midi peuvent être de la purée de fruits;
  • Au dîner, mangez de la bouillie avec un peu de beurre, un morceau de viande bouillie, une salade de légumes et un thé faible.
Retour à la table des matières

Nourriture le jeudi

  • au petit-déjeuner, vous pouvez manger du porridge au lait et du café;
  • au deuxième petit-déjeuner, manger les fruits autorisés;
  • pour le dîner, faites cuire une soupe, du poisson maigre cuit au four et du thé;
  • la collation de l'après-midi suggère une boisson aux fruits des baies;
  • Au dîner, mangez du porridge et de la viande maigre, des légumes cuits à la vapeur et du jus naturel.
Retour à la table des matières

Menu du vendredi

  • Le premier repas peut être commencé avec du porridge avec l’ajout de beurre et boire du thé avec du sucre;
  • dans le second - boire un verre de kéfir;
  • pour le déjeuner, faire cuire la soupe avec l'ajout de céréales dans le bouillon de viande, la poitrine de poulet au four, les légumes cuits et la compote de fruits;
  • dans l'après-midi, vous pouvez boire de la gelée de fruits;
  • Le dîner consiste en une salade de légumes, du poisson cuit au four et du thé faible.

Retour à la table des matières

Nourriture du samedi

  • au petit-déjeuner, vous devriez manger des œufs durs, du porridge et du jus de fruits;
  • le deuxième petit-déjeuner comprend un smoothie aux fruits additionné de lait;
  • pour le déjeuner, il est permis de faire cuire une soupe de betterave, de la viande cuite au four, du gruau sur de l'eau, une salade de légumes et du thé;
  • dans le thé de l'après-midi, vous pouvez manger un bouillon d'herbes médicinales;
  • pour le dîner, mangez des légumes cuits avec de la viande au four et buvez du jus de fruit naturel.
Retour à la table des matières

Le dimanche

  • pour le petit-déjeuner, vous pourrez préparer une casserole de fromage cottage avec des fruits secs et boire du thé;
  • le deuxième petit-déjeuner consiste en un pudding de fruits ou de légumes;
  • Le déjeuner devrait consister en une soupe, du bœuf cuit au four, des légumes cuits et du jus;
  • dans le thé de l'après-midi, il est permis de boire de la compote de baies;
  • pour le dîner, vous devez préparer de la viande maigre cuite au four, une salade de légumes et du thé.
Retour à la table des matières

Comment passer des jours de jeûne?

Le régime alimentaire pour les coliques dans les reins peut inclure des jours de jeûne. Il est important de savoir que leur conduite n'est possible qu'avec l'autorisation d'un spécialiste. Il serait utile que le patient soit sous la surveillance du personnel de l'hôpital, ce qui est possible pendant son séjour à l'hôpital. La journée de jeûne implique l’utilisation tout au long de la journée d’un produit ou d’un plat en particulier. Dans ce cas, le produit doit pénétrer dans le corps du patient en quantité telle qu'il ressente la faim. Les jours de jeûne les plus courants:

Après un régime thérapeutique contre la colique rénale, il est nécessaire de passer progressivement à un régime alimentaire normal.

  1. La farine d'avoine est un plat populaire pour le jour du déchargement. Il doit être cuit uniquement à l'eau et sans sel ajouté, la portion divisée en 5-6 parties égales et consommée tout au long de la journée.
  2. Vous pouvez passer une journée de jeûne à l'aide de légumes. Le plus souvent, il est recommandé de cuire des salades de légumes remplies d'huile végétale. Pour manger de la salade devrait être des portions qui ne dépasseront pas 300 grammes, au moins 5 fois par jour.
  3. Le concombre est un autre jour de légume à débarquer. Cela permet d'utiliser des concombres tout au long de la journée en quantité telle que le patient éprouve une sensation de faim.
  4. Il y a des jours de fruits. Au cours de leur conduite, presque tous les fruits et les baies conviendront, à l'exception des bananes. Le fruit, qui est le plus apprécié par le patient, devrait en consommer 250 grammes au moins cinq fois par jour. Vous pouvez sucrer avec une petite quantité de sucre ou de miel. La préférence de tous les fruits est recommandée pour donner des pastèques.
  5. Pour la mise en œuvre de la journée de déchargement et boire approprié. Pour sa préparation, vous aurez besoin de mélanger environ 500 ml de jus de fruits avec une décoction d'églantier et un verre d'eau de boisson. Le liquide résultant est divisé en 5 parties et boire toute la journée.
Retour à la table des matières

Recettes autorisées plats

Soufflé à la viande bouillie. Pour la cuisson, vous aurez besoin d'environ 60 grammes de viande de boeuf bouillie, que vous fouetterez au mélangeur. Ensuite, vous devriez préparer une sauce blanche avec une cuillère de farine et deux cuillères de lait écrémé. La sauce est ajoutée au bœuf abattu, après quoi le jaune de poulet y est envoyé. Battez les protéines restantes de l'œuf en pics denses et ajoutez-les à la viande. La masse de bœuf qui en résulte doit être disposée sous une forme spéciale et faire bouillir jusqu'à ce que le couple soit prêt. Servir le soufflé peut être arrosé avec du beurre fondu.

Soupe maigre avec addition de fromage. Vous devez d’abord nettoyer les légumes et les couper de la manière qui vous convient. Ensuite, hachez le chou, puis envoyez les pommes de terre, les carottes, les tomates et le chou dans le bouillon préchauffé et laissez bouillir pendant 10 à 20 minutes. Avant de servir, ajoutez du fromage râpé et du persil au bortsch obtenu, si vous le souhaitez.

Mucous flocons d'avoine cuits dans du lait. Pour la préparation, vous devrez prendre 50 grammes de farine d'avoine, 100 ml de lait et 50 ml d'eau. Gruau à remplir de lait chaud, puis ajoutez-y et de l'eau. Il est important de surveiller la cuisson de la bouillie et de ne pas laisser la farine d'avoine coller au fond de la casserole. En fin de cuisson, ajoutez un petit morceau de beurre dans le plat fini.

Souffle de fromage cottage. Vous devez préparer 100 grammes de fromage cottage faible en gras, 10 grammes de beurre et de semoule, une cuillerée de sucre et une cuillerée à thé de fécule. Frottez le fromage cottage dans un tamis, puis versez le beurre fondu sur la masse molle, versez la semoule, l’amidon et le sucre. Le mélange résultant devrait être comment mélanger. Il est permis d'ajouter des baies dans le soufflé, à partir duquel vous devez d'abord récupérer les os. Le processus de cuisson a lieu dans un bain-marie et dure environ 40 minutes. Servir le soufflé peut être arrosé avec du sirop de fruits.

Nutrition pour la colique rénale

La colique rénale est une pathologie grave nécessitant des soins médicaux d'urgence. Cela se produit chez les hommes et les femmes. Le plus souvent, il est causé par la formation de pierres ou de sable dans les voies urinaires d'une personne. Des cristaux tranchants dans leur mouvement vers l'extérieur blessent leur membrane muqueuse, à cause de laquelle le patient ressent une douleur intense.

Principes de nutrition thérapeutique dans la colique rénale

Après les mesures d’assistance d’urgence, il est nécessaire d’attribuer à la nutrition thérapeutique une méthode supplémentaire de traitement de la maladie. En règle générale, le tableau N ° 10 est utilisé, basé sur une charge légère sur le système urinaire. Le régime alimentaire pour la colique néphrétique repose sur un certain nombre de principes fondamentaux.

Ceux-ci comprennent:

  • alimentation équilibrée;
  • nutrition fractionnée;
  • faible en calories;
  • apport d'une quantité limitée de fluide;
  • forte limitation du sel;
  • cuisson à la vapeur;
  • la nécessité d'éviter la formation accrue de gaz;
  • protéines réduites dans le menu;
  • évitez d'avoir faim ou de trop manger.

La nutrition pour la colique rénale est conçue pour optimiser le fonctionnement des organes. Il est très strictement nécessaire de respecter les restrictions lors de l'utilisation d'un certain nombre de produits. Il est nécessaire de minimiser la consommation d'aliments riches en graisses et en glucides. Vous ne pouvez pas cuisiner frit, avant de servir, tout doit être soigneusement bouilli et haché.

Les reins doivent être protégés de toute influence négative. Vous devez donc abandonner le pain, les muffins, les gâteaux et les sucreries, car ils ne sont pas trop caloriques, ils provoquent également le développement de flatulences. Pour la même raison, il est nécessaire d’éliminer complètement les pois et les légumineuses du régime alimentaire. Vous ne pouvez pas manger de bouillon de viande, ainsi que des viandes grasses, de la volaille, du poisson et du foie.

Il est nécessaire d’abandonner les produits à forte charge rénale, notamment les conserves, les cornichons, les sauces, les viandes fumées, le caviar, le fromage, les saucisses, les œufs brouillés, les œufs durs, les radis, les radis, les champignons et les noix.

En aucun cas, ne peut pas manger épicé, ail, oignon, moutarde, épices et assaisonnements, car ils sont très irritants pour la membrane muqueuse lésée des voies urinaires. Le chocolat, le café et le cacao ont un effet stimulant et ne doivent donc pas être inclus dans l'alimentation.

Les produits fumés sont strictement interdits aux patients atteints de maladie rénale.

Il est très important de savoir exactement ce que l'on peut manger lors du traitement de la colique rénale. La liste des produits approuvés comprend:

Nourriture avec des calculs de phosphate dans le rein

  • des bouillies;
  • soupes de légumes avec ajout de feuille de laurier;
  • fruits et légumes hachés;
  • fruits (coing, abricot et poire);
  • concombres frais;
  • baies (canneberges, fraises, melon d'eau);
  • sève de bouleau.

Il convient également de prendre en compte les particularités de la lithiase urinaire. Cela peut être dû à la prédominance de sels d'acide urique, oxalique ou phosphorique dans l'organisme, qui se déposent sous forme de cristaux de sel dans les reins. Par conséquent, certains produits dont l'utilisation n'est pas recommandée avec leurs différents types seront également différents.

Plus D'Articles Sur Les Reins