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Régime alimentaire pour maladie rénale

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Selon les spécialistes, un régime pour les maladies du rein et des voies urinaires constituerait un moyen direct de récupérer rapidement. L'insuffisance rénale, la pyélonéphrite, la glomérulonéphrite et d'autres maladies du système urinaire nécessitent un régime alimentaire particulier. Régime thérapeutique prescrit par le médecin individuellement pour chaque personne. Le non-respect des règles de nutrition peut annuler tous les efforts déployés par le patient dans le traitement des affections rénales.

Quelles sont les règles de base pour traiter une personne?

Une fois le diagnostic établi, un traitement basé sur un régime alimentaire particulier est prescrit aux patients présentant des problèmes rénaux. Une faible teneur en protéines est considérée comme la plus efficace. Un régime pour les maladies du rein repose sur la consommation d'une quantité minimale de protéines et de sel. Ce dernier produit peut piéger les fluides dans le corps et provoquer du sable dans les reins. En observant les aliments diététiques, il est important de suivre les recommandations suivantes des médecins:

  • manger de la nourriture en petites portions, manger au moins 5 fois par jour;
  • manger en fonction de l'horaire des repas;
  • boire 1,5 litre de liquide par jour (thé, jus de fruits, décoctions, etc.);
  • les aliments salés ne sont pas en train de cuire et par portions dans une assiette;
  • augmenter la consommation de fruits et de légumes;
  • ne pas utiliser d'épices, d'épices, d'ail et d'oignons dans les recettes;
  • Ne pas manger gras et les repas-rein lourd.

En suivant ces règles, vous pouvez éviter la consommation de drogue et accélérer le processus de guérison. Le régime alimentaire des patients souffrant de reins doit être régulier, les indulgences dans la nutrition médicale ne peuvent que nuire. Cependant, si, au cours du traitement et de la diète, les reins ne cessent pas de faire mal, les médecins prescrivent des analgésiques à boire. Des médicaments tels que le tramadol, le diclofénac et le kétorol peuvent soulager la douleur. Quand un rein se blesse, les néphrologues recommandent, en plus de prendre des médicaments, de mettre des compresses chaudes.

Lorsque des problèmes avec les reins contribuent à la décoction de mélisse, de menthe et de camomille.

Les guérisseurs traditionnels pensent qu'il est préférable de boire des bouillons et des infusions de drogues. Mais quelle plante choisir? Un patient ayant un rein et diverses maladies des organes urinaires bénéficiera de la consommation de fruits de cumin, de racine d’altha, de feuilles de menthe et d’écorce de nerprun. Aide avec des problèmes avec la décoction de reins d'inflorescences mélisse, menthe et camomille. Il faudra 1 cuillère à soupe. l herbes brassées dans 250 ml d'eau.

Régime alimentaire spécialisé pour les maladies du rein

Dans le traitement des affections rénales, le patient est tenu de suivre un régime alimentaire sain, appelé numéro de table 7 chez les nutritionnistes, afin de soulager la douleur et d'améliorer le bien-être. Avant de prescrire un régime pour maladie rénale, une personne doit faire attention aux symptômes qui l'accompagnent, car chaque maladie a ses propres caractéristiques. La plupart des pathologies ne nécessitent pas de restrictions alimentaires strictes, seule la consommation de sel, de poivre et d'alcool est réduite. Le tableau numéro 7 des plats de guérison des maux de rein est identique pour les hommes et les femmes.

Lorsque la douleur dans les reins nécessite un menu qui permettra de réduire l’irritation et de soulager l’inflammation. La nourriture doit être équilibrée, avec un rapport proportionnel de graisses, protéines, vitamines, glucides et oligo-éléments. Cependant, lorsque les reins sont douloureux, la protéine est incluse dans les recettes du tableau n ° 7 en quantités limitées. Les liquides à boire ne doivent pas dépasser 1,5 litre par 24 heures.

La thérapie par le régime alimentaire pour les maladies du rein nécessite un examen de l'apport calorique À cet égard, la plupart des gens se demandent: combien de calories peut-on consommer par jour pour ne pas compliquer le travail des reins et du foie?. Les nutritionnistes disent que l'apport calorique quotidien des personnes atteintes de pathologies liées à ces organes ne devrait pas dépasser 3 000 kcal. Nous ne pouvons pas négliger la composition chimique des aliments consommés. Chaque jour, vous devez consommer 70 grammes de protéines, 90 grammes de matières grasses et 400 grammes de glucides (dont 80 grammes de sucres). Comme le montrent les chiffres présentés, les glucides prédominent en raison de leur capacité à augmenter l'efficacité du traitement.

Régime eau et sel

Quel type de régime alimentaire est préférable pour les sels rénaux, la pyélonéphrite, l'insuffisance rénale et d'autres maladies similaires du système urinaire? Selon les médecins, avec ces pathologies, il est important de réguler la quantité de liquide et de sel consommée. S'il est utile que les personnes en bonne santé boivent plus de 2 litres de jus et de compotes par jour, combien devriez-vous boire en cas de douleurs rénales ou pour une personne avec un rein? Vous ne pouvez pas boire plus de 1,5 litre de liquide par jour. Cela inclut également les jus, les tisanes, les bouillons, etc. Si nous ne tenons pas compte de cette recommandation, le patient devra faire face à un stress supplémentaire lié à un organe incapable de fonctionner à pleine puissance. Combien d'eau boire avec un rein? Dans ce cas, vous pouvez boire jusqu'à un litre, sinon il y a un risque d'intoxication par l'eau.

Lorsque les reins font mal, les recettes diététiques excluent l'ajout de sel, car la charge de ce produit peut entraîner de graves violations du corps. Plats salés en quantités minimales immédiatement avant utilisation. En cas d’exacerbation de maladies rénales, les néphrologues recommandent d’abandonner complètement les aliments salés.

Restrictions dans les aliments protéinés

Le tableau numéro 7 du régime alimentaire est principalement basé sur la réduction du nombre de produits, principalement composés de protéines. À cet égard, un régime sans protéines pour les maladies du rein consomme le moins de poisson, d'œufs, de fromage cottage, de fromage, de légumineuses et de viande. N'oubliez pas que la protéine est un matériau de construction pour les cellules. Ainsi, malgré les limitations, la supprimer complètement du menu est fausse. Dans un régime pauvre en protéines, il est interdit de consommer du poisson gras et des variétés de viande, de les faire frire et de les compléter avec diverses épices (ail, oignon, poivre, etc.).

Une alimentation en insuffisance rénale est différente de la nutrition dans d'autres pathologies du système urinaire et nécessite une réduction de la consommation d'aliments protéiques à 30–40 g par 24 heures. Un régime pauvre en protéines améliore considérablement l'état général et facilite l'évolution de la maladie. Si le fonctionnement rénal du patient est perturbé de manière insignifiante, il n’est pas nécessaire d’observer un régime pauvre en protéines avec un traitement approprié, il suffit alors de nettoyer le corps 1 à 2 fois par semaine.

Régime alimentaire et grossesse

Quel type de nutrition pour les douleurs rénales les femmes devraient-elles avoir dans la position? Pendant la grossesse, il est important que les femmes enceintes fassent particulièrement attention aux différentes maladies du système urinaire. L'exacerbation de maladies rénales peut provoquer une fausse couche, la mort du fœtus. La difficulté du traitement pendant la grossesse est une interdiction de nombreux médicaments. Par conséquent, un régime alimentaire pour les reins pendant la grossesse est particulièrement important. Les tables diététiques excluent les matières grasses, frites, salées et poivrées. Les aliments sains sont cuits à la vapeur, bouillis ou cuits au four.

Les femmes enceintes ont besoin de boire par jour ont besoin d'au moins 2 litres de liquide.

Le régime alimentaire pour insuffisance rénale, pyélonéphrite et autres problèmes du système urinaire chez la femme enceinte est le même que chez les autres patients. Le menu ne devrait pas inclure des produits comme les oignons, les champignons, l'ail, l'oseille, les pâtisseries fraîches, le café, le cacao et le thé fort. Buvez un jour dont vous avez besoin d’au moins 2 litres de liquide et mangez au moins 4 fois. Il est permis de manger des céréales et des pâtes de toutes sortes, du lait, du kéfir, du yaourt, des fruits et des légumes, ainsi que du pain noir et des muffins sans cuisson. Pendant la grossesse, il est utile de boire avec des douleurs aux reins, du jus de grenade, de la décoction de canneberges, une infusion d'églantier et des compotes de fruits secs ne seront pas superflus.

Aliments autorisés et interdits

Les reins peuvent faire mal en cas de non-respect des exigences de la table de traitement. Un menu utile pour l'exacerbation de la douleur dans les organes urinaires implique un rejet complet de l'alcool. Exceptionnellement, le vin rouge est autorisé, mais pas plus d'un verre une à deux fois par mois. Vous ne pouvez pas manger les aliments suivants:

  • du chocolat;
  • le cacao;
  • les champignons;
  • les épices,
  • kvass;
  • l'ail;
  • les légumineuses;
  • lait gras, fromage cottage;
  • poisson de mer, comme il est considéré comme gras.

Malgré le fait que les propriétés bénéfiques de l'ail aident à améliorer l'immunité et que beaucoup soient habitués à le manger pour prévenir les infections respiratoires aiguës, ce légume ne peut pas être consommé pour soulager les douleurs rénales. L'ail n'est pas autorisé dans les recettes diététiques car il irrite les reins. Avec l'exacerbation des affections rénales, il vaut mieux abandonner les radis, l'oseille, le persil et les asperges. Vous ne pouvez pas manger de variétés de viande grasses, à savoir, oie, porc, agneau, canard.

Lorsque la douleur dans les reins ne peut pas manger de l'ail.

La nutrition pour les maladies du rein est basée sur les aliments et les plats santé suivants qui aident à améliorer l'état du patient:

  • les céréales;
  • chérie;
  • des pommes de terre;
  • viande maigre;
  • le lait;
  • poissons de rivière;
  • soupes végétariennes;
  • chou-fleur;
  • gelée, jus, compote;
  • des fruits;
  • la confiture.
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Jours de nettoyage

En cas de problèmes de reins, il est utile de réduire périodiquement la charge sur le corps pendant les jours de jeûne. Assigné pour décharger les reins seulement après un examen complet et un diagnostic correct. Tout au long de la journée, utilisez un seul type de produit, qui doit nécessairement être utile et admissible pour les maladies rénales. Il est préférable de privilégier la table aux fruits et baies, en préparant 350 à 400 g de pommes, poires, abricots. Autorisé à compléter le plat avec du miel ou du yaourt. Mangez quotidiennement des aliments de nettoyage, en respectant des intervalles de temps égaux. Le régime le plus correct et utile pour nettoyer les reins - le concombre.

Exemple de menu pour la semaine

Le patient se voit prescrire la table n ° 7 en cas de plaie des reins, ce qui aide à éliminer les symptômes douloureux et à accélérer le processus de guérison. Beaucoup ont du mal à s'habituer à une nutrition adéquate, car ils doivent changer radicalement leur régime alimentaire habituel. Par conséquent, il est recommandé de peindre des recettes approximatives pour la semaine à venir et de s'y tenir tout au long du traitement, en réarrangeant périodiquement et en ajoutant de nouveaux plats.

Exemple de menu pourrait ressembler à ceci:

  • Jour n ° 1. Petit déjeuner - céréale de riz au lait, fromage. À midi - Velouté de légumes, poitrine bouillie. Dîner - galettes de poisson à la vapeur, pâtes. Le pudding, les fruits autorisés, les casseroles et les biscuits sont servis comme collations. Après chaque repas, vous devez boire le liquide. Il peut s'agir de bouillons, compotes, kéfir, yaourts, jus de fruits, thé avec du miel.
  • Jour n ° 2. Le premier repas - sarrasin avec du lait, galettes de carottes. Déjeuner - soupe, soufflé à la viande. Dîner - casserole de viande, fromage cottage au miel.
  • Jour numéro 3. Petit déjeuner - Plov végétarien, soufflé. Déjeuner - soupe à la dinde, bouillie d'orge. Dîner - omelette à la vapeur, veau bouilli.
  • Jour numéro 4. Le matin - salade de légumes, poisson, jus de tomates et masse de lait caillé. À midi - soupe au lait, riz au bœuf. Repas du soir - gruau à la banane, cocotte de pommes de terre.
  • Jour n ° 5. Petit déjeuner - masse de caillé avec des raisins secs, de la bouillie de blé lactée. Déjeuner - bortsch à faible teneur en matière grasse, bouillie de sarrasin avec viande maigre. Dîner - gâteaux de poisson, pâtes.
  • Jour numéro 6. Le premier repas - bouillie de lait d'orge, betteraves bouillies. Déjeuner - bortsch maigre, poitrine de poulet bouillie. Dîner - soufflé à la viande.
  • Jour numéro 7. Petit déjeuner - semoule. À midi - soupe de pommes de terre en purée, boulettes de viande à la vapeur. Repas du soir - pudding, crêpes aux pommes caramélisées.
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Quelques recettes

En cas de douleurs dans les reins, il est recommandé d'utiliser de la gelée d'églantier. Pour sa préparation, il est nécessaire de faire 2 c. infusion de baies acidulées. Ensuite, prenez ½ tasse de l'infusion finie, dissolvez-la dans 2 c. l sucre, porter à ébullition et verser dans le liquide restant. Versez séparément une petite cuillère de gélatine dans de l'eau et ajoutez-la à l'infusion en une demi-heure. Il est nécessaire d'amener les ingrédients au point d'ébullition, après refroidissement du liquide résultant. Pas moins utile est la soupe de fruits. Pour le cuire, vous devez le peler et le couper en petits cubes de 20 grammes de poire, melon, pomme et pêche. La couenne et les graines verser de l'eau bouillante, faire bouillir et insister. Ajoutez ensuite le sucre, filtrez et mettez les cubes de fruits et le riz préalablement cuit dans le liquide préparé. Lorsque tous les composants sont assemblés, la soupe est bouillie pendant 5 à 7 minutes, puis versée dans des assiettes et assaisonnée de crème sure.

Régime alimentaire pour maladie rénale

Un régime alimentaire pour les maladies rénales est toujours basé sur la même règle: les glucides deviennent la base de la nutrition, et les protéines et les lipides sont soumis à des restrictions. La chose la plus importante est la restriction du sel et de tous les produits fabriqués avec son utilisation, car le sel retient les liquides dans le corps et sollicite les reins.

Régime alimentaire pour maladie rénale: règles générales

En cas de maladie rénale, il est très important non seulement de contrôler les produits, mais également le mode d'alimentation. Seule une telle approche intégrée vous aidera à éviter les erreurs. Donc, dans votre cas, vous devez respecter les règles suivantes:

  1. Manger fractionné - 5-6 fois par jour en petites portions.
  2. La consommation totale de liquide par jour ne doit pas dépasser la norme de 1,5 litre. Ce nombre comprend les soupes, le thé, etc.
  3. La nourriture salée ne peut pas (au moins plus d'une petite pincée par jour). Vous pouvez remplacer le sel par du jus de citron, du vinaigre et d'autres additifs acides.
  4. Essayez de manger à peu près au même moment.
  5. Les légumes doivent prévaloir dans le régime alimentaire, mais pas les aliments protéinés comme la viande.
  6. N'oubliez pas le rejet complet de l'alcool dans toutes ses manifestations.

En suivant ces normes nutritionnelles simples, vous pouvez facilement vaincre toute maladie! Il est important que cela soit régulier et non occasionnel.

Régime alimentaire pour les reins: interdiction stricte

Tout d’abord, examinez la liste des produits à exclure de votre régime alimentaire. Peu importe que vous ayez besoin d'un régime anti-inflammatoire, d'une maladie polykystique des reins ou d'autres types de maladies. Ces aliments ne peuvent en aucun cas être consommés:

  • bouillon de poisson, viande et champignons;
  • les soupes dans le bouillon, y compris l'oreille;
  • toute viande grasse, y compris la viande de canard;
  • tous les poissons de mer;
  • champignons sous toutes leurs formes;
  • toutes les viandes fumées;
  • spécialités de viande: saucisses, saucisses, bacon, etc.
  • des cornichons;
  • toutes les légumineuses (haricots, pois, haricots, soja);
  • tout épicé, des épices et des assaisonnements;
  • des légumes tels que l'oseille, le radis, les épinards, les asperges, le persil;
  • oignons et ail;
  • sauces: moutarde et poivre;
  • café naturel, n'importe quel chocolat et cacao.

Le régime alimentaire avec une goutte de rein vous oblige également à respecter ces règles plutôt strictes. Maintenant, il peut vous sembler que tout est interdit, mais ce n’est pas le cas. La liste des produits approuvés et recommandés n’est pas inférieure.

Régime de douleur rénale: aliments approuvés

Si vous avez une maladie grave, telle qu'un kyste du rein, le régime alimentaire doit uniquement comprendre les produits énumérés ci-dessous:

  • produits laitiers faibles en gras recommandés quotidiennement;
  • pain blanc, gris et noir, pain au son, pain diététique sans sel, biscuits sans sel;
  • soupes de légumes, céréales, soupes avec des pâtes, bortsch maigre maigre, soupe maigre, soupes au lait et aux fruits quelconques;
  • viande maigre morceau entier, volaille et poisson bouillis (vous pouvez parfois cuire);
  • boulettes à la vapeur, galettes, boulettes de viande;
  • toutes sortes de céréales et de pâtes;
  • des légumes;
  • œufs de poule (pas plus de 1 à 3 morceaux par jour);
  • beurre non salé, ghee et huile végétale (de préférence l'huile d'olive);
  • sauces au lait, sauces végétariennes;
  • thé faible, vous pouvez avec du lait;
  • du bonbon vous pouvez: fruits secs, pommes au four, confiture, gelée, miel;
  • jus ou infusions maison de fruits frais.

De nombreuses maladies, y compris la pyélonéphrite rénale, nécessitent un régime fade avec le strict respect du régime spécifié. Même si vous vous sentez déjà très bien, vous ne devriez pas vous retirer du cours prévu pour préserver votre santé. Bien sûr, il serait difficile de trouver un café qui vous offrira les plats nécessaires. Essayez donc de tout cuisiner à la maison et prenez des collations avec vous partout où vous allez, afin d'éviter toute tentation de rompre le régime.

Comment manger pour que les reins ne fassent plus mal

Malgré la petite taille des reins, l'état de l'organisme dépend de la qualité de son travail. Par conséquent, lors du développement de processus pathologiques dans ces organes en forme de haricot, le métabolisme est perturbé, des oedèmes apparaissent, des «sauts» de pression et des troubles endocriniens apparaissent.

Ainsi, un régime alimentaire pour les maladies du rein ne fait pas seulement partie intégrante d’un traitement réussi, il est également essentiel pour préserver la capacité de travail d’une personne.

Principales dispositions

L’efficacité de l’ensemble du traitement dépend de la qualité du choix du régime en cas d’insuffisance rénale. Il est développé individuellement pour chaque patient, car le médecin traitant doit prendre en compte toutes les caractéristiques de l'évolution de la maladie, le niveau de protéines dans l'urine du patient, les maladies associées, les allergies et de nombreux autres facteurs. Néanmoins, un certain nombre de recommandations communes à tous peuvent être distinguées. C'est:

  • Il est nécessaire de manger au moins 5 fois par jour en petites portions.
  • Lorsque vous cuisinez, vous devez utiliser une quantité minimale de sel et, dans les cas graves, vous devez absolument refuser. En règle générale, il est conseillé aux patients de ne pas saler les aliments pendant la cuisson ou la consommation, et de prendre le sel séparément, dans sa forme pure, contenant exactement 5 g par jour.

Astuce: pour améliorer le goût des aliments dans le processus de cuisson peut être utilisé un peu de jus de citron, vinaigre de vin, aneth, cannelle, cumin, paprika, acide citrique.

  • L'apport calorique quotidien des aliments devrait être d'environ 3 000 kcal, les aliments riches en glucides constituant la base de la nutrition. Il est recommandé de faire le menu de manière à ce qu'il comprenne 450 à 500 g de glucides, pas plus de 70 g de matières grasses, et 80 à 90 g de protéines. Ainsi, la teneur en produits de protéines et de graisses devrait être minimale.
  • Souvent, le régime numéro 7 est prescrit aux patients.
  • Il est recommandé de cuire les aliments dans un bain-marie. Dans les cas extrêmes, ils peuvent être bouillis, cuits au four ou cuits au four, mais la friture est strictement interdite.

    Attention! S'il existe de graves problèmes au niveau des reins, le processus d'élimination des produits métaboliques est perturbé, de sorte que l'organisme peut accumuler les toxines et les symptômes d'intoxication générale. Dans de tels cas, un besoin urgent de consulter un médecin.

    Produits interdits

    L’état des reins et de l’organisme dans son ensemble dépend directement de la manière dont une personne mange pendant sa vie, de l’eau qu’elle utilise et du style de vie qu’elle mène. De plus, même l'humeur dépend directement de la santé des reins, car ces organes sont impliqués dans la synthèse des hormones responsables de la résistance humaine au stress. Par conséquent, la première chose qui interdit l'utilisation de absolument tous les patients est:

    • l'alcool;
    • boissons gazeuses;
    • bouillons et soupes forts à base de ceux-ci;
    • du chocolat;
    • café, thé fort;
    • aliments salés et conservation;
    • épices et plats épicés;
    • confiserie;
    • autres dangers.

    Le reste de la liste des produits interdits est déterminé par le médecin traitant pour chaque patient individuellement sur la base du diagnostic et des données provenant de divers examens. Une attention particulière est généralement portée à la présence de violations de la fonction rénale de libération d'azote, car dans ces cas, un régime sans protéines est indiqué pour les maladies du rein. Cela implique un échec presque complet pendant 7 à 10 jours à partir de:

    • la viande;
    • des oeufs;
    • poisson;
    • les haricots;
    • diverses huiles et tartinades;
    • fruits de mer

    Important: en cas de violation de la fonction azote dans les reins, la quantité de produits laitiers consommée doit être réduite au minimum, bien que de petites quantités de fromage cottage faible en gras et de kéfir soient autorisées dans le régime alimentaire. Mais la dose quotidienne de protéines ne doit pas dépasser 20 g.

    Produits autorisés

    En général, la nutrition dans les maladies du rein consiste en diverses céréales, du macaroni, du son ou du blé (cuisant à la maison sans ajouter de sel), ainsi que du pain, des légumes et des fruits frais, en particulier ceux qui ont des propriétés diurétiques:

    • les concombres;
    • courge;
    • des citrouilles;
    • le céleri;
    • feuilles de laitue;
    • la verdure;
    • les pastèques;
    • les tomates;
    • des melons;
    • abricot;
    • les carottes;
    • fruits secs, en particulier abricots secs, raisins secs, pruneaux.

    Important: les légumes féculents peuvent être consommés, mais seulement en petite quantité.

    S'il n'y a pas de violation des fonctions excrétoires et que les reins sont douloureux, le régime alimentaire peut inclure des produits protéiques, par exemple:

    • viande et poisson faibles en gras;
    • des oeufs;
    • produits laitiers faibles en gras, etc.

    Attention! Diet №7 permet même de manger des confitures, des mousses et des confitures de divers fruits et légumes.

    Les boissons suivantes sont recommandées pour les patients: infusion d'églantier, thé faible avec ou sans lait, décoction de son de blé, jus, eau non gazeuse.

    Urolithiase est un cas particulier

    L'urolithiase est très courante aujourd'hui. Selon les données les plus récentes, cette maladie peut se développer chez les personnes atteintes de certains troubles métaboliques, qui sont généralement héréditaires. Nous vous recommandons de lire l'article - Calculs rénaux: de quoi s'agit-il?, Duquel vous pourrez en apprendre davantage sur la nature et la prévention de cette maladie.

    En fonction des substances qui pénètrent dans les reins en grande quantité, des cailloux se forment. C'est la nature du calcul formé qui constitue le lien décisif dans l'élaboration d'un plan nutritionnel pour les calculs rénaux.

    Donc, les oxalates les plus courants. En présence de calculs de ce type, il est conseillé aux patients de refuser ou de minimiser l'utilisation de:

    • les légumineuses;
    • viande grasse et poisson;
    • pois, oseille, betterave, rhubarbe, épinard, persil;
    • du chocolat

    Au lieu de cela, il vaut la peine de manger:

    • coings, poires, cornouiller, raisins, pommes;
    • produits laitiers et produits laitiers;
    • sarrasin, flocons d'avoine, etc.
    • des fruits de mer;
    • des oeufs;
    • chou, carottes, concombres.

    Dans le même temps, la formation de phosphates dans les reins est une contre-indication à l'utilisation de tout produit laitier et de lait fermenté, ce qui semble être utile pour tout le monde. En outre, en présence de pierres de cette nature, vous ne devriez pas manger d'œufs, de pain ou de tout autre produit à base de farine de blé. Mais permis l'utilisation de poisson, de viande et même de graisse.

    Le plus simple est pour ceux qui ont trouvé des calculs rénaux à l'urate. Dans de tels cas, il est permis de manger avec modération presque tout, à l'exception de:

    • les haricots;
    • graisse animale;
    • conserves et cornichons;
    • les épices;
    • les abats;
    • chocolat, café;
    • prunes, raisins, groseilles.

    Attention! Il est recommandé de boire abondamment et constamment, en présence de calculs dans les reins, contrairement aux autres pathologies, en prenant plusieurs gorgées toutes les 15 à 20 minutes.

    Organiser un régime alimentaire sain pour les douleurs rénales

    Le médecin peut éventuellement prescrire un régime pour soulager les douleurs rénales afin d’améliorer les effets des médicaments, de rétablir le métabolisme ou de prévenir une complication de la maladie.

    Comment fonctionnent les reins?

    Comment guérir les reins?

    Pour guérir ce corps, il est nécessaire de connaître le principe de son travail. Les reins soulagent le corps de toutes sortes de pollutions, telles que les toxines, l'excès de liquide qui peut provoquer des poches, et bien sûr, ils éliminent le sel. C'est pourquoi un régime alimentaire pour traiter l'insuffisance rénale élimine tout sel, ajoute davantage de fruits et de légumes diurétiques et crée une nutrition à partir d'ingrédients naturels et sains.

    Une fois par minute, les reins peuvent contenir presque un litre de sang, ce qui est beaucoup pour un organe aussi petit. Le filtrage est constant.

    Au moment de la diète, il est impératif d'éliminer l'alcool, les cigarettes et les autres mauvaises habitudes qui nuisent au travail du corps.

    Reconnaissance de l'insuffisance rénale

    • Les premiers symptômes sont un gonflement, une léthargie, une somnolence. Incontinence ou infection. La formation de mousse dans les urines est due au fait que les reins ne font pas leur travail et que les protéines commencent à tomber dans les urines. L'urine orange foncé est également un indicateur de la mauvaise fonction rénale.
    • Une fatigue sévère et grave, qui n'est pas typique d'une personne, peut indiquer une anémie qui survient lors d'une insuffisance rénale grave. La fatigue est due au manque d'oxygène dans le sang.
    • Gonflement du visage dans les mains et les pieds sont également des signaux alarmants qu'il est temps d'aller chez le médecin.
    • Douleur dans le bas du dos, les jambes ou les côtés. Dans les maladies chroniques, un kyste peut se former. C’est ce qui provoque des douleurs aiguës, car son liquide est constitué de toxines qui endommagent les terminaisons nerveuses.
    • Goût métallique et mauvaise odeur - ce n’est pas une bonne combinaison, cela est dû à l’accumulation de substances acides dans le corps. La boursouflure des reins peut rendre la respiration difficile en raison de l'essoufflement inhabituel.
    • Démangeaisons de la peau. Le phosphore commence à s'accumuler dans le sang car il ne peut pas être filtré par les reins. Le phosphore commence progressivement à former des cristaux sous la peau, ce qui provoque des démangeaisons.

    Le pire, c’est que c’est dans l’insuffisance rénale chronique que les symptômes ne se manifestent que lorsque les reins sont complètement refusés.

    Causes de l'insuffisance rénale

    • Peut être dû à un manque de circulation normale dans les reins.
    • Prendre des médicaments qui ont des effets néfastes sur le travail des reins à fortes doses.
    • Augmentation du taux d'hémoglobine dans le sang.
    • La présence d'un seul rein ou une blessure à l'un d'entre eux.
    • Urolithiase.
    • Les effets négatifs du cuivre, de l'uranium ou du mercure, ainsi que d'autres produits chimiques nocifs pour la santé.

    Dans de rares cas, une inflammation des reins peut provoquer une insuffisance rénale.

    • Perte de sang importante, brûlures du grand périmètre de la peau ou diarrhée prolongée, vomissements.
    • Maladies infectieuses

    Recommandations générales

    En règle générale, un régime alimentaire pour traiter les reins se distingue par l'absence de graisses, d'hydrates de carbone, de sel et d'assaisonnements. Concentrez-vous sur les fruits, les légumes et les liquides que vous pouvez boire tous les jours. Des bouillons de camomille, de mélisse et d'herbes à la menthe aident les reins.

    Bon effet sur le travail des produits diurétiques rénaux, à savoir: pastèque, cantaloup, concombre, abricot. Il faut boire beaucoup d'eau ou de thé, ils aident aussi le corps.

    Parfois, même le respect de toutes les règles du régime ne réduit pas la douleur; des médicaments contre la douleur peuvent être prescrits, tels que: Tramadol ou Kétorol.

    Les calories

    Comme pour tout régime, il faut compter les calories. Le taux quotidien pour les patients présentant une insuffisance rénale est de 3000 calories. Mettre l'accent sur les glucides et éviter les aliments gras et lourds. Cela crée un fardeau supplémentaire sur les reins déjà malades.

    Produits utiles pour les maladies du rein

    Toutes les salades et les légumes à feuilles - aident à arrêter la destruction du corps. Enlever le sel du corps et réduit le sucre.

    Carottes - améliore la digestion, renouvelle et nettoie les cellules des reins, élimine le sable.

    Quelle est la douleur dans les reins?

    Poivron doux - réduit le cholestérol, fluidifie le sang.

    L'argousier réduit les processus de douleur et d'inflammation, améliore l'immunité.

    Citrouille - élimine le liquide, aide les reins et facilite le travail du cœur. Élimine les toxines et les toxines.

    La pastèque - un fort diurétique, soulage le gonflement, affiche le sable. Mais vous ne devriez pas vous appuyer sur une pastèque, mais mieux vaut refuser du tout en présence de calculs rénaux.

    Les pommes - préviennent les infections et préviennent les calculs rénaux. Contient une grande quantité de fibres.

    Prunes - sont un diurétique, réduisent l'enflure. Les acides aminés réduisent la charge sur les reins.

    La canneberge est un agent antibactérien qui empêche la formation de calculs.

    Rose Musquée - contient plus de vitamine C que de citron. Il a un effet anti-inflammatoire et sédatif.

    Poisson frais - aide le corps à obtenir les oligo-éléments et les graisses polysaturées.

    Thés, boissons aux fruits, jus de fruits frais: saturez votre corps de vitamines et retirez rapidement les liquides de votre corps.

    Et vous pouvez également inclure dans le régime alimentaire du pain, de la volaille, de la viande, des soupes de légumes, des œufs durs, des pommes de terre, des pâtes, des baies.

    Produits nocifs en insuffisance rénale

    Réduisez votre consommation quotidienne de protéines.

    Menu pour toute la semaine

    • Le lundi

    Petit déjeuner: deux œufs durs, un morceau de pain noir sans sel, un thé ou un café.

    Déjeuner: bouillon de poulet, pommes de terre bouillies, 250 ml de lait.

    Dîner: poulet bouilli, salade avec tomates, concombres et poivrons, jus de pomme frais ou jus.

    Petit déjeuner: bouillie sur l'eau, oeufs brouillés avec adjonction de légumes, thé ou café faible.

    Déjeuner: soupe aux légumes, tourte au poulet, baies kissel ou jus.

    Dîner: citrouille, cuit au four, salade de carottes et de chou, jus de fruits frais.

    Petit déjeuner: yaourt, soupe avec des pâtes au lait, œuf à la coque.

    Déjeuner: poisson bouilli ou cuit à la vapeur, jus de fruits frais ou compote.

    Dîner: légumes à la vapeur avec du boeuf bouilli.

    Petit déjeuner: bouillie sur l'eau, yaourt, deux œufs durs.

    Déjeuner: riz bouilli avec du poisson cuit à la vapeur, compote.

    Dîner: ragoût de légumes, thé faible.

    Petit déjeuner: bouillie sur l'eau, 2 bananes, lait 200 ml.

    Déjeuner: soupe avec des pâtes, poitrine de poulet bouillie, thé faible ou bouillon de hanches.

    Dîner: salade, pilaf avec un petit contenu de viande, gelée.

    Petit déjeuner: crêpes avec de la confiture, 2 œufs durs, café léger.

    Déjeuner: poisson avec un verre de riz cuit à la vapeur de bouillon de thé vert faible ou de camomille.

    Dîner: salade de légumes avec ajout de poitrine bouillie, jus de fruits frais.

    Petit déjeuner: bouillie de sarrasin, prunes et abricots, un verre de thé et du pain et du beurre.

    Déjeuner: poitrine bouillie avec bouillon de poulet, salade de légumes, compote.

    Dîner: poisson cuit à la vapeur avec des légumes et un verre de thé faible.

    Jour de jeûne

    En cas d'insuffisance rénale, les jours de jeûne sont positifs. Ils ne surchargent pas le corps et conservent la satiété et la richesse en vitamines. Ils doivent être effectués une fois par semaine ou une fois toutes les deux semaines, ils favorisent une récupération plus rapide.

    La règle principale est d'essayer de diversifier votre alimentation quotidienne autant que possible. Si vous mangez le même fruit et lors du déchargement, et les jours ordinaires, cela ne prendra pas fin.

    Les jours de citrouille sont parfaits pour les personnes ayant des reins malades. La citrouille a un effet merveilleux sur les reins, est facile à préparer et a un goût discret qui ne s'ennuiera pas pendant toute la journée d'utilisation.

    Jours de jeûne pour douleurs aux reins

    Le jour du concombre soulage également très bien le corps et élimine les scories et les toxines. Manger chaque repas avec quelques concombres, vous pouvez ajouter une cuillerée de crème sure et faire une salade, mais sans épices et sans sel.

    Jour d'avoine nettoie le corps des toxines pérennes stagnantes et d'autres problèmes. Il suffit de faire bouillir la farine d'avoine dans de l'eau et pendant la journée de la diviser en cinq repas, vous pouvez ajouter un peu de beurre.

    La journée des fruits se distingue par sa diversité. Vous pouvez manger n'importe quel fruit non interdit en cas d'insuffisance rénale. Prunes, un peu de pastèque, si ce n’est pas interdit par le médecin, baies, bananes, pommes. Vous pouvez faire des salades de fruits et les assaisonner de crème sure et de sucre.

    Numéro de régime 7 avec une maladie rénale

    Ce régime élimine le plus de travail des reins pendant la maladie et la récupération. Se distingue par sa rigueur dans le choix des produits. Par la suite, avec le rétablissement complet, ceux qui ont souffert d'insuffisance rénale, il n'est toujours pas recommandé de surcharger votre corps avec des aliments gras.

    Le régime alimentaire est recommandé aux personnes atteintes de glomérulonéphrite, de néphrite et d’hypertension.

    Que pouvez-vous manger avec le régime numéro 7?

    Les soupes et les bouillons faibles en gras contenant de l'orge ou d'autres céréales. Vous pouvez ajouter des pâtes aux soupes.

    Les légumes et les légumes verts sont une priorité, en particulier les salades à la citrouille et aux feuilles. Mais les fruits ne doivent pas être exclus de l'alimentation, ils éliminent l'excès de liquide, le sel, le sable et rehaussent l'humeur.

    La viande, le poisson et le poulet bouillis ou cuits à la vapeur sont autorisés à la consommation. Vous ne pouvez pas faire frire la viande ou manger du porc gras, il est préférable de se limiter au bœuf ou aux poitrines de poulet.

    Puis-je avoir la dent sucrée pour les douleurs rénales?

    Les poissons gras sont également interdits. La viande de sel ne peut être servie que dans une assiette, et seulement avec l'autorisation d'un médecin. Le sel retient l'eau dans le corps et complique le travail des reins.

    Dans la douce ne peut pas nier vous-même, mais la préférence est préférable de donner naturel, comme le miel, la confiture ou la crème glacée cuite à la maison sans colorants et additifs chimiques. Mais avec un fort désir dans les bonbons, personne ne refuse.

    Le pain et les crêpes ou les crêpes sont autorisés, mais sans sel.

    Le choix de boissons est varié, vous pouvez boire du thé, café, gelée, compote de fruits et boissons aux fruits maison apportera de nombreux avantages. Ainsi que des jus de fruits frais ou des décoctions d'herbes.

    Qu'est-ce qui est interdit de manger sur le régime numéro 7?

    Variétés grasses de poisson et de viande, aliments salés, et cet aliment en conserve, croustilles, craquelins, légumes et champignons marinés et marinés.

    Les saucisses et les saucisses sont également interdites, de même que la salinité de la bière, comme les calmars séchés, le poisson, la viande séchée et fumée, le caviar, etc.

    Chocolat, fromage, café fort, cacao et eau minérale interdits.

    Il est important de se rappeler qu’un régime représente 50% de succès et qu’il est utile de prendre au sérieux son respect et le respect de toutes les instructions du médecin.

    Nutrition fractionnée

    Afin de ne pas surcharger le système digestif, il faut abandonner la gourmandise et diviser la nourriture en 5-6 réceptions. À savoir: petit-déjeuner, déjeuner, dîner et collation après deux heures de chaque repas.

    Dans les collations, il est préférable d’inclure des légumes et des fruits diurétiques.

    Une journée ne devrait pas consommer plus de 3000-3500 calories, la teneur en glucides de l’alimentation ne dépassant pas 400-450 grammes. Lorsque le contraire de la protéine doit être réduite à environ 80 g par jour. Le sel devrait être complètement éliminé, afin de ne pas surcharger le travail des reins.

    Tous les régimes pour insuffisance rénale visent à restaurer les processus métaboliques dans le corps.

    Dans la vidéo suivante, vous apprendrez ce qu'est la glomérulonéphrite. Quelle nourriture fait mal dormir? Quelles maladies sont cachées dans la bourse?

    Régime alimentaire pour les patients insuffisants rénaux: que changer de nutrition?

    Le régime alimentaire des patients souffrant de reins est un élément important du traitement. Cet article examinera en détail la liste des aliments à exclure du régime. Il est également important de connaître la liste des ingrédients et des plats sur lesquels il faut se concentrer pour se débarrasser de la maladie.


    En cas de maladie rénale, un trouble métabolique se produit, qui est normalisé par une nutrition appropriée et le respect de l'équilibre hydrique du corps. Si vous avez des problèmes de reins, vous devez suivre le régime numéro 7. Il est indiqué pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale aiguë (néphrite et complications de toutes sortes, insuffisance rénale).

    L'objectif principal du régime est de créer des conditions favorables au travail des reins, de réduire le processus inflammatoire, de réduire la charge sur cet organe, d'améliorer le flux d'urine, ce qui réduit les poches et de rétablir l'équilibre eau-sel.

    Les principes de base de la nutrition

    Pour respecter la nutrition nécessaire chez les patients atteints de reins, vous devez connaître quelques règles qui contribueront à améliorer la santé:

    1. Réduisez votre consommation de sel à 5 ​​g par jour. Si possible, n'ajoutez pas de sel à la nourriture.
    2. Minimiser la présence d'extractives dans les plats.
    3. Le volume d'eau pure ne doit pas être inférieur à 900 ml, le volume total du liquide pris avec les aliments doit être de 1,5 litre.
    4. Il est nécessaire de réduire la quantité de protéines dans le régime afin de respecter le taux quotidien de lipides et de glucides.
    5. Vous devez manger de petits repas, au moins 6 fois par jour.
    6. Traitement des aliments culinaires - ménageant. Les aliments bouillis, cuits à la vapeur, en compote, cuits dans du papier d'aluminium sont autorisés. La température des plats de service ne joue aucun rôle dans le traitement.

    La composition chimique du régime

    Le régime alimentaire pour la douleur dans le rein implique certains changements dans la composition chimique de la nutrition.

    Les écureuils

    L'apport quotidien en protéines devrait être réduit à 70 g par jour (la norme pour une personne en bonne santé est en moyenne de 90 g). La quantité de graisse doit atteindre 90 g, les glucides - jusqu'à 360 g.

    L'accent est mis sur les protéines d'origine végétale, car elles surchargent plus l'organisme que les protéines animales et ont des propriétés biologiques inférieures. Mais complètement impossible de se passer d'eux dans l'alimentation est impossible, car ils sont impliqués dans la structure quotidienne des cellules du corps.

    Le rejet partiel des produits protéiques s’explique par le fait qu’après leur désintégration, des produits de décomposition du laitier (urée, créatinine) demeurent. Chez une personne en bonne santé, ces produits de décomposition sont excrétés dans l'urine par les reins.

    Dans le processus inflammatoire, l’excrétion de substances nocives est entravée par une violation des fonctions de filtration et d’excrétion. Les produits toxiques restent dans le corps, entraînant un empoisonnement.

    Phosphore

    La nutrition pour la douleur rénale implique le rejet complet des produits trop riches en phosphore. Cet élément est contenu dans presque tous les ingrédients, mais en quantités différentes. Une grande quantité est observée dans les boissons gazeuses (bière, eau minérale, soude douce), les produits laitiers, les légumineuses.

    En raison de troubles métaboliques dans les maladies rénales, il se produit une accumulation de sels, notamment de phosphore. Une quantité importante de phosphore affecte la teneur en calcium évacuée du corps.

    Avec un manque de calcium dans les os, une maladie peut se développer - l'ostéoporose. Par conséquent, il est intéressant de réduire ou d’éliminer complètement les produits énumérés ci-dessus pendant le traitement.

    Le sodium

    On a dit plus haut que le sel devait être complètement éliminé ou réduit au minimum dans l’alimentation. En cas de maladie rénale, les médecins disent qu'il est impossible de manger des aliments salés, des cornichons.

    Ils conduisent à l'accumulation de liquide en excès, formant un gonflement et une augmentation de la pression artérielle. Cette condition rend le traitement plus difficile.

    Produits autorisés

    Le régime comprend une vaste sélection de produits à partir desquels vous pouvez préparer une variété de plats. Pour savoir ce que vous pouvez manger chez les patients atteints de reins, vous devez consulter votre médecin. Il est recommandé de suivre un régime alimentaire équilibré pour obtenir les nutriments nécessaires.

    1. Pain et produits de boulangerie - à partir de farine de blé avec son, sans sel dans la composition.
    2. Premiers plats - cuits dans un bouillon de légumes, avec addition de pâtes ou de céréales, parfumés au beurre et aux herbes. Lorsque vous cuisinez des soupes, ne salez pas.
    3. Poisson maigre cuit au four ou bouilli.
    4. Viande et volaille - pas plus de plusieurs fois par semaine, au cours des 2 premières semaines de traitement, vous pouvez alors augmenter la quantité de produits à base de viande dans le régime.
    5. Lait, produits laitiers et produits laitiers fermentés - limités, vous pouvez ajouter lors de la cuisson de divers plats (puddings, casseroles).
    6. Œufs - pas plus de 2 par jour, bouillis ou sous forme d’omelette au four.
    7. Les légumes et les légumes verts sont largement utilisés pour la préparation de nombreux plats: pommes de terre, choux, carottes, betteraves, concombres et tomates - épargnent en cuisine.
    8. Fruits - frais et en desserts. Les pastèques et les melons, qui affectent le système urinaire, sont particulièrement préférés.
    9. Boissons - décoction de rose sauvage, de cassis. Le thé doit être complètement abandonné ou boire peu, dilué avec du lait, une fois par jour.
    10. Bonbons - Il est permis d'inclure de la gelée, des mousses, des compotes de fruits frais, ainsi que de la confiture et de la confiture dans la ration.
    11. Céréales et pâtes - en quantités limitées.
    12. Les huiles peuvent être consommées différemment, à l'exception des graisses réfractaires.
    13. Fromage - autorisé en petites quantités, non pointu, non salé.
    14. Sauce - sur du bouillon de légumes ou du lait.
    15. Fruits secs - raisins secs, abricots secs, pruneaux.

    CONSEIL: Beaucoup de gens se demandent s’il est possible de manger des tomates en cas de maladie rénale, car il existe un risque de lésion corporelle et de ralentissement du processus de récupération. Ce produit peut être consommé en petites quantités en raison des propriétés bénéfiques du produit (effet cholagogique diurétique et anti-inflammatoire). Au-delà de la dose, il y aura une grande accumulation d'acide oxalique dans les tomates, ce qui empêche l'élimination des sels toxiques de l'organisme.

    Produits interdits

    Refuser complètement des aliments gras nuisibles, qui retient les liquides dans le corps, entraînant la formation d'un œdème. L'impact de ces produits sur les reins est très fort, ce qui nuit à la restauration de leur fonction principale.

    Les produits interdits dans le traitement des maladies rénales incluent:

    • variétés grasses de viande et de volaille (agneau, porc, oie);
    • poissons gras, rivière et mer (carpes, saumons);
    • produits à base de haricots (pois, haricots, lentilles);
    • graisses réfractaires (mouton, porc);
    • bouillons de viande, de poisson et de champignons concentrés;
    • champignons de toutes les variétés;
    • cornichons et cornichons;
    • viande fumée;
    • saucisses et saucisses;
    • aliments épicés;
    • confiserie;
    • les oignons et l'ail ne doivent pas être consommés si les reins sont douloureux;
    • assaisonnements et épices;
    • pain noir;
    • des bonbons et des chocolats;
    • café fort, thé, cacao;
    • boissons gazeuses;
    • alcool

    CONSEIL: lorsque vous utilisez des produits à effet diurétique, ainsi que des diurétiques, vous devez prendre soin du flux de potassium provenant des aliments, car il est rapidement éliminé du corps. En grande quantité, on le trouve dans les pommes de terre au four, les fruits secs.

    Exemple de menu du jour pour un régime numéro 7

    Repas pour les patients

    Les recettes pour les patients insuffisants rénaux sont très diverses, vous pouvez créer différentes variantes de la liste autorisée. La consommation de produits fluides, nocifs et salés libres est soumise à des restrictions.

    Le taux quotidien de calories est 2700-3100 kcal. C'est un chiffre important, mais il convient de rappeler que la nourriture doit être fractionnée et qu'une grande calorie quotidienne doit être correctement divisée tout au long de la journée.

    Tableau - Menus pour un patient atteint de maladie rénale:

    Principes de l'alimentation pour les maladies du rein

    L'inflammation des reins affecte tous les segments de la population. Le groupe à risque comprend les enfants de moins de sept ans, les femmes en âge de procréer et les hommes du troisième âge. L'hypothermie et les effets du rhume sont la cause la plus fréquente de pathologie. Pour se débarrasser de la douleur, il ne suffit pas de suivre un traitement médical. Le régime alimentaire des patients souffrant de reins est conçu pour favoriser le processus de guérison.

    L'inflammation des reins provoque une rupture dans le corps humain de l'équilibre eau-électrolyte et acide-base. En conséquence, un œdème tissulaire se forme, des signes d'hypertension se manifestent, une intoxication toxique est observée avec des résidus de produits métaboliques que l'organisme ne peut éliminer rapidement. Le plus souvent, le processus inflammatoire est diagnostiqué si diagnostiqué: néphrite, pyélonéphrite.

    Bases de la nutrition

    La nutrition pour l'inflammation des reins est développée par l'urologue traitant, en prenant en compte:

    • effet anti-inflammatoire, ce qui peut considérablement accélérer la récupération complète;
    • le nettoyage des voies urinaires améliore la sortie de liquide des tissus du corps;
    • les aliments médicaux ne doivent pas peser lourdement sur les reins;
    • les aliments doivent être consommés pour aider à normaliser la pression artérielle, améliorer l'équilibre hydrique du corps;
    • l'adhésion à un régime thérapeutique peut empêcher le développement d'un processus chronique;
    • remplir le menu quotidien de vitamines contribue à renforcer la protection immunitaire.

    Chez les patients souffrant de reins, il est nécessaire de réduire au minimum l’apport en protéines et en graisses d’origine animale et d’augmenter la quantité de glucides. Il est nécessaire de limiter la quantité de sel consommée dans le régime alimentaire ne dépassant pas 5 grammes par jour.

    Refuser complètement le sel dans le régime ne devrait pas être, comme le cas de l'insuffisance rénale. Il est conseillé de pimenter la nourriture avec des épices et des herbes pour lui donner un aspect plus appétissant.

    En cas d'insuffisance rénale, le régime est conçu pour équilibrer l'apport en protéines, en sels de sodium et en phosphore. La quantité de protéines recommandée est de 25 g par jour, sinon une exacerbation est possible.

    Lorsque la douleur dans les reins est douloureuse, les aliments doivent être cuits sous forme bouillie ou cuite, mais le corps ne doit pas souffrir d'un manque de nutriments.
    Il est recommandé de réduire les doses uniques de produits en augmentant la fréquence d'ingestion de nourriture à 5-6 fois par jour. Il est nécessaire de dîner au plus tard deux heures avant le repos nocturne. Ce régime aide à vaincre la pyélonéphrite.

    Pendant la journée, veillez à boire au moins 1 litre d'eau pure non gazeuse. Il est recommandé de manger des aliments ayant un effet diurétique: concombre frais, citrouille, melon d'eau, melon, courgette. En l'absence d'œdème et de maladie du foie, la quantité d'eau doit être augmentée à 2,5 litres.

    Le régime calorique tout au long de la journée chez l’adulte ne devrait pas être inférieur à 3 500 kcal. En cas d'échec, le corps commence à dépenser ses réserves de protéines, augmentant ainsi la charge sur les reins. 1 à 2 fois par semaine, il est recommandé d’organiser des journées de jeûne, en utilisant n’importe quel produit contenant un légume ou un fruit. Si la pyélonéphrite est accompagnée d'une faible teneur en hémoglobine, il est recommandé d'enrichir le régime en pommes, fraises, grenades et autres aliments contenant du fer.

    Liste des produits interdits

    Lors du traitement, il est strictement interdit de manger des plats frits, marinés. Il faut éviter de manger des aliments épicés, gras et salés. Il est interdit d'utiliser des bouillons nutritifs forts contenant de la viande, du poisson et des champignons. Il est recommandé de fusionner la première portion lors de la cuisson des plats. Verser le produit avec de l’eau fraîche et mettre le procédé au point.

    Si une pyélonéphrite au stade aigu a été identifiée chez un patient, un régime sans protéines pour les maladies du rein constituera la base, mais doit être évité:

    • viande et poisson en conserve, produits semi-finis, fruits de mer;
    • fromages pointus et durs;
    • assaisonnements (mayonnaise, moutarde, raifort, ketchup, etc.);
    • café, cacao, thé fort;
    • produits d'acide lactique gras;
    • pain noir;
    • oignons sous n'importe quelle forme, ail, radis;
    • alcool de toute force;
    • chocolat, produits à base de graisse de confiserie;
    • produits à base de haricots;
    • la margarine, le saindoux, le gras.

    Lorsque la pyélonéphrite entre dans la phase inactive, le régime peut être légèrement élargi, il est alors possible de pratiquer le régime protéiné.

    Quels produits sont autorisés et utiles

    Malgré les limitations, la composition du régime alimentaire des personnes ayant des reins malades devrait être composée de produits dont la valeur nutritionnelle est suffisante pour la vie normale d'une personne.

    Les produits suivants sont autorisés pendant le traitement:

    • viandes cuites à faible teneur en matière grasse jusqu'à 200 g par jour, 3-4 semaines après le passage au régime;
    • quantité limitée de pâtes de blé dur;
    • pain non salé, de préférence avec du son - pour perdre du poids;
    • bouillie de céréales cuite dans de l'eau ou additionnée de lait écrémé;
    • œufs de poule, limitant la consommation de 2 morceaux par jour;
    • soupes de légumes additionnées de céréales ou de pâtes, habillées de beurre;

    Lorsque l'exacerbation ne peut pas être:

    • légumes bouillis, cuits au four, aliments à base de légumes (carottes, pommes de terre, chou, concombres, courgettes, potiron, laitue, betteraves);
    • vous pouvez utiliser des légumes verts acides;
    • fruits frais ou bouillis, cuits au four. Compotes, kissels, jus de fruits frais.
    • les agrumes sont interdits en tant que sources d'allergies;
    • thé ou café faiblement brassé;
    • Les produits à base de lait et d'acide lactique à faible teneur en matière grasse peuvent être consommés en quantités limitées.
    • La pastèque diurétique devrait également être limitée dans le régime alimentaire, y compris avec un rein, afin de ne pas provoquer une détérioration de la condition.

    Menu pour la semaine

    Lors d'un régime, le corps humain a toujours besoin d'une bonne nutrition, même si une inflammation des reins ou de la vessie a été diagnostiquée.

    Le menu est généralement compilé pour une semaine, incluant dans la composition de la vaisselle tous les nutriments nécessaires à l'organisme, en cas de problèmes de reins, les aliments autorisés sont les suivants:

    1. Omelette de blancs d'œufs, une tranche de pain au son avec du beurre.
    2. Bouillie de sarrasin, bouillie dans l’eau, œuf dur à cuire.
    3. Soupe de lait aux nouilles de variétés de blé dur, œuf à la coque.
    4. Bouillie de mil, pain à la confiture et au beurre.
    5. Bouillie de lait à base de céréales de blé Artek, crêpes sucrées, cuite sans sel.
    6. Crêpes minces fourrées à la confiture, œuf dur.
    7. Bouillie de gruau de maïs à la citrouille, pain tartiné d’une fine couche de beurre.

    Les boissons sont servies: pas de thé fort, lait, yaourt.

    Un exemple de menu de déjeuner pour régime rénal doit être diversifié (en plus des menus de table 7, 7a et 7b):

    1. Pudding au fromage cottage faible en gras.
    2. Purée de pommes de terre au poisson bouilli.
    3. Fromage cottage frais faible en gras, vous pouvez ajouter du sucre.
    4. Vinaigrette ou une autre salade de légumes bouillis avec de l'huile végétale.
    5. Bouillie au lait avec addition de fruits sous forme fraîche ou séchée et recettes similaires.
    6. Casserole de fromage cottage sucrée.
    7. Poisson à la vapeur avec un plat d'accompagnement.

    Les boissons pour le déjeuner peuvent varier du lait, édulcoré au kéfir, de la décoction de plantes médicinales avec du sucre ou du miel.

    Les plats du déjeuner doivent obligatoirement inclure diverses soupes de légumes, 200 g de viande bouillie de bœuf maigre, de veau et de poulet. Boissons: compote ou kissel de pommes, cerises, jus de fruits sucrés.

    Pour réduire la consommation de sel, il est recommandé de cuisiner des repas sans eau de mer. Il est recommandé d'ajouter un assaisonnement au produit fini, en respectant la mesure - pas plus de 5 g par jour.

    Le menu de la diète pauvre en protéines est élargi avec du fromage cottage, de la viande, des casseroles à base de pommes de terre, des galettes de poisson à la vapeur, du fromage cottage au sucre, des flocons d'avoine fourrés aux fruits. La liste des boissons varie selon les portions de lait faible en gras, thé au lait, compote, bouillon d'églantier. 2 heures avant le coucher, il est recommandé de prendre 200 ml d'une boisson au lait acide faible en gras, additionnée de sucre ou de miel.

    Si la maladie est passée à la forme chronique, il est nécessaire d'adhérer à la nutrition tout au long de la vie. Corrigez la composition du régime ne peut que le médecin traitant!

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